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燕京雪鹿公司董事長(zhǎng)田建華把全年任務(wù)指標(biāo)全押在了6、7、8月
2015-11-11 12:24 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:944

雪鹿啤酒

投資金額:10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱:燕京啤酒(包頭雪鹿)股份有限公司


    今年包頭的氣溫較往年相比,出奇地“低”;雪花啤酒開(kāi)始在區(qū)域內(nèi)安營(yíng)扎寨;西夏啤酒開(kāi)始大舉進(jìn)攻;趁老虎打盹兒有人悄悄注冊(cè)相似度極高的“金川雪鹿”商標(biāo)并混入市場(chǎng)……  
  
    燕京雪鹿公司董事長(zhǎng)田建華把全年任務(wù)指標(biāo)全押在了6、7、8月,這三個(gè)月干得好,全年任務(wù)沒(méi)問(wèn)題、員工漲工資沒(méi)問(wèn)題。
  但沒(méi)想到,今年包頭的氣溫較往年相比,出奇地“低”;雪花啤酒開(kāi)始在區(qū)域內(nèi)安營(yíng)扎寨;西夏啤酒大舉進(jìn)攻;趁老虎打盹兒有人悄悄注冊(cè)相似度極高的“金川雪鹿”商標(biāo)并混入市場(chǎng)……
  7月11日,燕京雪鹿公司召開(kāi)經(jīng)濟(jì)分析會(huì),管理各部及辦事處輪流匯報(bào)交流工作,從早上8點(diǎn)到中午1點(diǎn),休息一個(gè)小時(shí)后,下午2點(diǎn)接著開(kāi)會(huì)。有捷報(bào),但更多的是戰(zhàn)報(bào)。
“狼”來(lái)了
  呼市市場(chǎng)首先告急。雪花啤酒突破燕京雪鹿的防線,綜合鋪貨率逐步上升,目前投放了五個(gè)產(chǎn)品,有十個(gè)經(jīng)銷商,并不斷修正其銷量目標(biāo),已經(jīng)由年初預(yù)定的1萬(wàn)噸逐步提高到了2萬(wàn)噸。銷售渠道也由商場(chǎng)超市、“名煙名酒”向燕京雪鹿的優(yōu)勢(shì)區(qū)域———餐飲和燒烤擴(kuò)張;
2008年以來(lái),燕京雪鹿在呼市生啤市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)了95%以上的份額,2010年實(shí)現(xiàn)2000噸的歷史最好成績(jī),但目前,壟斷開(kāi)始被青島生啤所打破;
向西望去,烏海市場(chǎng)告急。嘉士伯西夏啤酒將烏海定為外埠主攻市場(chǎng),并以烏海市中心區(qū)海勃灣為主攻區(qū),投入了巨大的市場(chǎng)費(fèi)用,西夏的市場(chǎng)份額迅速上升……
大品牌明斗,雜品牌暗戰(zhàn)。山東德州地區(qū)、河北張北地區(qū)一些民營(yíng)啤酒廠雜牌啤酒也憑借其低價(jià)的優(yōu)勢(shì)開(kāi)始大舉進(jìn)入城鄉(xiāng)結(jié)合部的農(nóng)村市場(chǎng)及呼市各旗縣的工地市場(chǎng)。廠址托縣,山東代加工的“金川雪鹿”就是一例。瓶形、商標(biāo)均與雪鹿高度相似,模糊品牌概念,用低價(jià)搶占低消費(fèi)人群的市場(chǎng)……
 
“狼”,真的來(lái)了!
  鏡頭回放
  2001年之后,燕京啤酒先后收購(gòu)赤峰、通遼、寧城、平莊、雪鹿、豐鎮(zhèn)和呼和浩特塞北星、金川啤酒后,開(kāi)始擁有東部、中部和西部的通遼、赤峰、錫林郭勒等9個(gè)啤酒工廠(包括赤峰托管的燕京沈陽(yáng))和一個(gè)麥芽廠,市場(chǎng)占有率接近80%,占據(jù)內(nèi)蒙古絕對(duì)的霸主地位。
  目前燕京雪鹿擁有包頭本部、豐鎮(zhèn)、呼市、金川四個(gè)生產(chǎn)基地,產(chǎn)品覆蓋呼包鄂、大同、烏蒙、張家口、向西直達(dá)陜、甘、寧,與新疆燕京石河子遙相呼應(yīng),是燕京在大西北戰(zhàn)場(chǎng)上的一個(gè)重要堡壘。
  啤酒行業(yè)的另一巨頭華潤(rùn)雪花則先后收購(gòu)了蒙原啤酒廠、巴特罕啤酒有限公司、海拉爾啤酒廠,今年6月,雪花正式在大同建廠,預(yù)計(jì)明年三月份就能夠投產(chǎn),劍鋒直指雪鹿領(lǐng)域。
  見(jiàn)招拆招
  2010年7月,燕京雪鹿新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子成立之初,董事長(zhǎng)田建華就曾言:要把包頭打造成雪鹿的延安,在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手到來(lái)之前,構(gòu)筑銅墻鐵壁!
  敵人來(lái)了,意料之中,來(lái)勢(shì)之洶,意料之外。
  大品牌對(duì)壘,拼的是品質(zhì)、品牌、文化、營(yíng)銷。最司空見(jiàn)慣也最立桿見(jiàn)影的首招營(yíng)銷方式———大手筆砸錢。針對(duì)雪花在呼市市場(chǎng)以低價(jià)實(shí)現(xiàn)鋪貨、鋪貨、再鋪貨的目的,雪鹿積極迎戰(zhàn),見(jiàn)招拆招,制定了用相關(guān)產(chǎn)品供經(jīng)銷商區(qū)域防守、各掃門前雪戰(zhàn)術(shù),讓經(jīng)銷商在各自的銷售網(wǎng)絡(luò)內(nèi),利用自己多年的客情關(guān)系,清除競(jìng)品,同時(shí)給經(jīng)銷商配備一款產(chǎn)品作為戰(zhàn)斗品牌,擠壓競(jìng)品的空間;并把九位“腳踩兩只船”的大經(jīng)銷商拉到了自己的船上……
  針對(duì)雪花在大同建廠,公司表態(tài),下半年將會(huì)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域加大投入費(fèi)用,有效應(yīng)對(duì)競(jìng)品進(jìn)攻。大同是329萬(wàn)人口的大城市,對(duì)于燕京的大華北市場(chǎng)戰(zhàn)略非常重要。田建華認(rèn)為:攻占大同市場(chǎng)是公司戰(zhàn)略的重要組成部分,要充分利用和調(diào)動(dòng)公司一切可利用的資源,向大同市場(chǎng)傾斜,優(yōu)先滿足需求。呼市是內(nèi)蒙古的首府,不僅有市場(chǎng)效應(yīng),更重要的是有品牌的輻射效應(yīng),也“必須全面占領(lǐng)和凈化市場(chǎng)”。公司所有營(yíng)銷人員也已做好堅(jiān)定不移做品牌、打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備,各管理部也均拿出了一招一式的應(yīng)對(duì)方案,甚至細(xì)化到了酒瓶、酒蓋。
  田建華說(shuō):“競(jìng)爭(zhēng)是好事,只有在競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)才能不斷進(jìn)步和壯大?!蓖瑫r(shí)給出二十字方針:信心要堅(jiān)定,頭腦要冷靜,思路要清晰,應(yīng)對(duì)要得法。“完成任務(wù)存在困難,但全年目標(biāo)———啤酒銷售36萬(wàn)噸,利潤(rùn)8400萬(wàn)毫不動(dòng)搖,只能增加,不能減少!”
  戰(zhàn)火即將升級(jí)。
決戰(zhàn)時(shí)刻
  
        7月5日晚,小劉女士約朋友在燒烤店里小聚,剛暢飲了一桶雪鹿生啤,要求再來(lái)一桶時(shí),很郁悶地被告知:斷貨了!
  近日,記者參加一圓鎖宴時(shí),很驚喜地看到了雪鹿的新面孔———紙箱裝雪鹿鮮啤。包裝設(shè)計(jì)鮮亮、清爽,與炎夏的宴會(huì)氣氛很匹配。
  包裝四車間張榮剛最近累得夠嗆,生產(chǎn)線上,歇人不歇機(jī)器地全部運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),市場(chǎng)上的中高檔產(chǎn)品還是頻頻斷貨。公司不得不從燕京總部調(diào)酒來(lái)緩解市場(chǎng)壓力。
  現(xiàn)在生產(chǎn)線上的雷海偉有銷售崗位的工作經(jīng)驗(yàn),他對(duì)前線的“戰(zhàn)友們”表示理解和心疼:做銷售真的很不容易……
產(chǎn)、銷雙方像一個(gè)家庭,主外與主內(nèi)的互相理解,互相配合,堅(jiān)持做好融合、壟斷與挖潛,推行深度分銷模式。戰(zhàn)“低溫”,打競(jìng)品,鞏固陣地,做細(xì)市場(chǎng)……終于為上半年交出了一份不錯(cuò)的答卷———
截至六月底,銷售啤酒近17萬(wàn)噸,比去年同期增長(zhǎng)22.2%;銷售收入33286萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)33.7%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)5300萬(wàn)元,增長(zhǎng)29%。利潤(rùn)增速首次超過(guò)產(chǎn)銷量的增幅。利潤(rùn)水平由燕京集團(tuán)第七名躍居第三名、外埠企業(yè)第五名躍居到第二名。這多少讓雪鹿人有些安慰,但離年銷售36萬(wàn)噸的目標(biāo)依然有很大的距離,三千多員工都明白,決戰(zhàn),就在七、八月!
 
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