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甘肅省舌尖上的霸主/甘肅蘭州拉面(牛肉面)/蘭州牛肉面哪家強/蘭州炎黃金大碗牛肉面-首席加盟商(圖)

2015-10-15 11:46 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:320

蘭州特色牛肉面

投資金額：100-200萬

企業(yè)名稱：蘭州炎黃金大碗餐飲管理服務(wù)有限公司

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甘肅省舌尖上的霸主/甘肅蘭州拉面（牛肉面）/蘭州牛肉面哪家強/蘭州炎黃金大碗牛肉面-首席加盟商

蘭州拉面文化/蘭州牛肉面加盟/蘭州炎黃金大碗牛肉面加盟

黃河水養(yǎng)育的蘭州，它不僅僅有優(yōu)美的文化風(fēng)情，而還有著著稱天下蘭州清湯牛肉拉面是蘭州的風(fēng)味小吃。就像綿延萬里的古絲綢之路一樣，蘭州牛肉拉面也有悠久的歷史,蘭州牛肉拉面?zhèn)髡f起源于唐代,但已因歷史久遠已無法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉面是河南省懷慶府（今河南博愛縣）清化小車牛肉老湯面演變而成的,煮牛肉時放涼已經(jīng)成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車牛肉里最入味兒的,鮮美無比,此湯乃是做牛肉面的上品。

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舌尖上的觸感-蘭州炎黃金大碗牛肉面

蘭州的牛肉面始于清朝嘉慶年間（1799年），系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成帶入蘭州的，后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清（湯）二白（籮卜）三綠（香菜蒜苗）四紅（辣子）五黃（面條黃亮）”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。在其后二百多年的漫長歲月里，以一碗面而享譽天下，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評和榮譽，1999年被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為中華第一面，成為餐飲業(yè)的一束奇葩。這其間它凝聚著陳馬及后來無數(shù)專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。

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蘭州拉面（牛肉面）/炎黃金大碗-值得擁有

今天，蘭州炎黃金大碗牛肉面繼承了原始正宗蘭州拉面的特點，因此，蘭州炎黃金大碗牛肉面因為味美可口，經(jīng)濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國各省乃至世界許多國家和地區(qū)都有了蘭州炎黃金大碗牛肉面的連鎖店，這使得我們不僅僅在蘭州能吃上正宗蘭州炎黃金大碗牛肉面，更使得無論在那個地方都有了正宗的炎黃金大碗牛肉面。

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蘭州拉面哪家強/美食專家為你推薦-蘭州炎黃金大碗牛肉面

蘭州炎黃金大碗牛肉面的香味永遠驅(qū)使著蘭州人們的心，讓蘭州人三天不來個'炎黃金大碗'就心里七上八下,鋼糨,鋼糨的不是滋味。聽起來有點夸張，正宗蘭州炎黃金大碗牛肉面已成為蘭州人生活中不可缺少的一部分。蘭州炎黃金大碗牛肉面，其集面、湯、肉、味、色于一體，帶給食客的是一種迅速便捷且實惠便宜的正餐美味，從而贏得了全國范圍內(nèi)的知名度和聲譽，今天的你不要再猶豫了，快快加入我們吧。