湖南正宗鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 長(zhǎng)沙有沒(méi)有教做鹵菜的地方
鹵菜學(xué)費(fèi):1280元整 品種:鹵菜 學(xué)時(shí):3——10天(學(xué)時(shí)不限) 支持隨到隨學(xué)!
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食為天項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人: 電話提前預(yù)約兩個(gè)人學(xué)可免除一人學(xué)費(fèi)
哪里有教做鹵菜的地方?長(zhǎng)沙鹵菜培訓(xùn)班 學(xué)鹵菜技術(shù),長(zhǎng)沙食為天鹵菜培訓(xùn)班常年招生
鹵制原料的取材眾多,葷素皆有,如鹵制鴨系列、雞系列、豬系列、鹵藕、鹵干子、鹵腐竹、鹵海帶、鹵黃豆、脆香鹵花生、鹵豆腐塊等等,根據(jù)原料的質(zhì)地和食者對(duì)鹵菜口感的要求,可耙則耙,可軟則軟,該脆則脆。鹵制出來(lái)的菜品除了有醇厚的五香味感外,還有特別的香氣,這些香氣可提神,醒腦,在品嘗鹵菜時(shí),既可以達(dá)到良好的味覺(jué)感官,還可以產(chǎn)生良好的嗅覺(jué)感官,是佐酒的上乘菜肴。鹵制調(diào)味品大多具有開(kāi)胃健裨,消食化滯等功效,所以使用鹵制原料,即滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)及維生素等的需求外,還能達(dá)到開(kāi)胃,增強(qiáng)食欲的目的。如果您投資幾千元開(kāi)一家熟肉特色食品加工店,對(duì)外零售或批發(fā),效益將十分可觀。
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