在江西哪里可以培訓(xùn)牛肉粉(圖)
2015-09-24 17:02
來源:項目加盟網(wǎng)
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開心花甲
投資金額:1萬以下
企業(yè)名稱:開心花甲—長沙特色小吃培訓(xùn)
在江西哪里可以培訓(xùn)牛肉粉?食為天總部正宗津市牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)費:學(xué)費 1280元。
在線 Q Q:3110168801 (一直在線)手機(微信)號:(歡迎撥打)電話預(yù)約的兩個人學(xué)可免除一人學(xué)費
湖南長沙食為天核心聲明:學(xué)員隨到隨學(xué),技術(shù)包教包會,三年技術(shù)免費更新升級。本公司現(xiàn)在有活動:學(xué)兩項可以送兩項。
長沙食為天牛肉粉實際操作內(nèi)容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種:
香辣牛肉(粉、面)
牛雜牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
紅燒排骨(粉、面)
虎皮雞蛋(粉、面)
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
相關(guān)標(biāo)簽:
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