在這個美麗的甘肅蘭州，有一種美味叫做蘭州牛肉面，俗稱蘭州拉面。蘭州牛肉面本是一種地方小吃，后又成了地域文化。這種文化，靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和強烈的紫外線，靠冷風和草灰強堿，靠伊斯蘭的信仰和力量，靠這些養(yǎng)分的滋潤和哺育，讀不懂它的文化符號，絕難經(jīng)營出正宗的蘭州牛肉面。今天我為大家介紹的是蘭州正宗拉面-蘭州炎黃金大碗牛肉面。
蘭州炎黃金大碗牛肉拉面是蘭州的名食，它具有“一清二白三紅四綠”的特征，且色香味美，譽滿全國。無論是色、形、味都讓人們贊美，其主要原因蘭州炎黃金大碗牛肉面不僅僅有著正宗牛肉面的味道，而且在此基礎(chǔ)上更加得到了好的發(fā)展。因此，贏得了國內(nèi)大部分地區(qū)消費者的青睞。而蘭州炎黃金大碗牛肉面主要成功技術(shù)的湯料更加能體現(xiàn)出蘭州炎黃金大碗牛肉面的美味。
蘭州炎黃金大碗牛肉面即是一種快餐，又保持了中餐的特點，這也成為蘭州文化的一部分。蘭州炎黃金大碗牛肉面既有傳統(tǒng)牛肉面的基本風格，又在此基礎(chǔ)上不斷地在添減。紅紅的辣子油已經(jīng)漂滿了整個碗，有的人還要再添，是找的一種烈性感覺。有的人使勁地要蒜苗香菜，好像是著意親近綠色，崇尚著自然。現(xiàn)在，蘭州炎黃金大碗牛肉面館還增添了各種美味小菜，牛肉，和雞蛋，更加滿足了顧客的需求。蘭州炎黃金大碗牛肉拉面繼承了傳統(tǒng)牛肉面的精華，保持了中華民族飲食文化的原汁原味，又將其按照現(xiàn)代快餐理念進行了發(fā)展，使這蘭州炎黃金大碗牛肉面得以更好的發(fā)展。
蘭州炎黃金大碗牛肉面，清淡、爽口、實惠、價廉。而且拉抻起來風情萬象，令無論南方人、東方人還是洋人，均感到奇妙無比，不可思議!我們把它視之為面食藝術(shù)的造型表演，實不為過。快來了解蘭州炎黃金大碗牛肉面，我相信，它的品牌值得讓你信賴。
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