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重慶小面小面是更注重口味的要求，各種佐料如：油、紅油、花椒油、醬油、醋、蔥、姜汁、蒜泥、芝麻、黃豆、花生醬、花椒面、胡椒面、味精等等十多種，在面放入碗內(nèi)之前，加入雞湯將所有佐料沖開后，才將煮熟的面條挑入碗中食用。以致于民間有寬湯窄面之說法，就是面少佐料多，因此，吃小面重在品味，而不在于吃面。
正宗重慶小面火爆加盟，濟(jì)南聚香園培訓(xùn)重慶下面二十余種口味，讓你輕輕松松經(jīng)營一家重慶小面店，滿足人們的不同需求。
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