螺旋藻選購指南
2015-07-13 10:26
來源：項目加盟網
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藻之道
投資金額：1-3萬
企業(yè)名稱：內蒙古烏審召生態(tài)產業(yè)發(fā)展有限公司
1.聞氣味。優(yōu)質螺旋藻氣味腥香，略帶海鮮味，有螺旋藻特異香氣。而劣質產品則爛臭魚味，臭雞蛋味，其它怪味，有氨氣味。
2.看顏色。優(yōu)質螺旋藻片劑一般邊緣光滑，色澤自然，藻片破碎后，藻粉呈均勻、分散的粉末，深綠或墨綠色，光亮。 而劣質產品片劑制作粗糙，色澤晦暗，藻片破碎后，藻粉分散不均或含
明顯雜質，綠色中發(fā)黃、發(fā)藍或發(fā)灰，無光澤。
螺旋藻的吃法以及選購指南
3.品味道。優(yōu)質螺旋藻口感鮮香，具鮮藻味，口感細膩，無異味。而劣質螺旋藻藻味不明顯或有其它異味，臭味，怪味，略帶焦糊味，口感澀苦。
4.崩裂度。國家標準是從2米處平落硬地面，剛好不碎，保障運輸即可，或用手稍用力可掰斷即可，在制片過程中不添加淀粉、粘合劑等非功能成分，有利于胃腸消化，好的螺旋藻品牌其吸收
率高。而劣質螺旋藻制片過程中添加粘合劑，硬度極高，不易掰碎，人食用后，加重胃腸負擔，導致胃腸不適，吸收率低。
5.浸泡。用透明玻璃杯加滿自來水，浸泡一粒螺旋藻，讓其自然溶解。好的一天內膨脹、粉化，浸泡一天到兩天呈現(xiàn)純正的藍色，且越藍越好，越深越好，逆光呈紫紅色（活性物質）。劣質
產品膨脹度極小，少量粉化，藍色淺，且有綠色（人工色素），逆光無紫紅色，（浸泡時不要攪拌，如攪拌等沉淀后再看）。
螺旋藻的吃法以及選購指南
6.除此之外，加工工藝的不同也會導致螺旋藻保留的營養(yǎng)成分和活性成分不同，其作用和效果也可能有天壤之別。如果生產工藝不嚴格，很容易出現(xiàn)營養(yǎng)成分、活性成分丟失，甚至會導致灰
塵、細菌、重金屬超標的現(xiàn)象。在選購螺旋藻的時候要注意幾點：
1.一定要有國家衛(wèi)生部門的批文及標識。凡國家批準的合格螺旋藻都要受到衛(wèi)生部門的檢疫，營養(yǎng)成分和衛(wèi)生指標不合格不準進入市場。
2.一定要有好的包裝，包裝是產品內在質量的保護層。比如螺旋藻內的藻藍素，科學實驗證明：藻藍素在陽光直射下15分鐘便損失50%，在無密封條件下3個月內便基本散失。所以在包裝
內小包裝開啟后應能1~2天內能吃完最好。
3.必須是正規(guī)的廠家生產。切忌選用無商標、無衛(wèi)生許可證、無批準文號的三無產品，三無產品都存在重金屬及衛(wèi)生指標超標的嚴重質量問題。不過由于螺旋藻吸附能力非常強，任何空
氣和水里面的污染物和營養(yǎng)物質都會一齊被螺旋藻所吸收，所以螺旋藻對生長環(huán)境的要求極為苛刻，任何一種因素（如：空氣、水、陽光、溫度等）都會影響它的質量。特別提醒您，選購螺
旋藻一定要注意產品的質量，以確保您和家人的身體健康。在相同的螺旋藻品牌級別上再比較價格。相信，您總可以買到一個滿意的品牌。
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