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黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù),采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無(wú)論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無(wú)窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現(xiàn)最佳狀態(tài)。
正宗黃燜雞米飯培訓(xùn),選擇聚香園學(xué)習(xí),專業(yè)的老師傳授技術(shù)配方,手把手的教,一對(duì)一的培訓(xùn),學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí),老師全程指導(dǎo),不保留技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會(huì)為止。
聚香園培訓(xùn)黃燜雞做法1800元,包教包會(huì),學(xué)前免費(fèi)品嘗。
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