總部承襲古法，將川域麻辣菜系與現(xiàn)代科學(xué)方法炮制的藥膳材料為基點，開發(fā)研制成特色川域五絕香鍋、天賦極品香鍋、老巷弄干鍋等系列，肉質(zhì)鮮美，獨有的火辣、刺激、熱烈、張揚(yáng)合為一體，香氣悠長，回味無。開創(chuàng)了麻辣香鍋史上的新紀(jì)元，以純粹的口感引領(lǐng)香鍋風(fēng)潮，“辣皇尚”不僅口味新穎，操作也極其簡易，適合餐廳經(jīng)營，實現(xiàn)將最生鮮的食材烹至豐滿。
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