“老板，來一碗紅湯牛肉面”“來一碗魷魚尚面”......“等兩三分鐘就來?！弊蛉沼浾邅淼侥贤ㄖ袑W東門的一家面時光面館，老板王鵬正在店里忙著招呼客人。“每天早上5點半就要開始準備，6點多就有客人了?！痹浽诩幽么罅魧W回來的王鵬從未想到自己能開一家面時光面館。留學兩年，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)回國還是移民，王鵬之前考慮了很久，不過由于當地對移民政策十分嚴格，最終還是放棄了。
“回國時才22歲，但一直有顆創(chuàng)業(yè)的心，不想整天忙忙碌碌的為別人打工，年輕就應該拼搏。”王鵬說。剛回國的王鵬對國內的投資情況并不了解，于是選擇最保險的餐飲做起。經過一番市場調查發(fā)現，面時光與傳統(tǒng)面館不同，很有特色，果蔬彩面配上營養(yǎng)高湯，好吃、好看，非常符合年輕人現在的就餐習慣。
王鵬也就是與面時光接下了不解之緣。8萬起家，與父親簽下借條2012年3月，王鵬的面時光館正式開業(yè)。開這家面時光館王鵬總共投資了8萬元，繳納了1.98萬元的加盟費，租賃店鋪時還花了3萬多轉讓費、1萬多租金還有1萬多裝修費，賣設備還花了一些錢?！暗赇伇緛硎羌依锏?，不過還是和我爸簽了一份租賃合同，費用都和市場上一樣繳納。”王鵬說。
