山東牛肉板面制作學(xué)習(xí)濟(jì)南牛肉板面培訓(xùn)去哪里,學(xué)習(xí)牛肉板面正宗做法,板面可以小攤位經(jīng)營,在街角擺幾張桌椅板凳即可開張。
正宗牛肉板面技術(shù)學(xué)習(xí)聯(lián)系肖老師板面技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)是1200,手把手教全套技術(shù),設(shè)備齊全,實(shí)際操作練習(xí),學(xué)會(huì)為止。
板面一是面好,二是臊子好。太和縣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥,板面條取小麥精粉,根據(jù)一年四季的不同,按比例用食鹽、水加以攪拌,和成面團(tuán),反復(fù)揉搓之后,制成直徑半寸,長八寸的小面棒,再涂上香油,碼在案子上,蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿,觸摸如絲綢。
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濟(jì)南匯豐園午晚餐項(xiàng)目列表:
重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡
休閑小吃:烤面筋、榴蓮酥、久久鴨脖、章魚小丸子、鐵板魷魚、油炸麻辣串、武漢熱干面、燒烤、冰粥、奶茶、酸梅湯、奶昔、果汁
熟食系列:燒雞、鳳爪、童子雞、豬頭肉、下貨、咸水鴨等
流動(dòng)小吃:多功能小吃車、麻辣燙小吃車、燒烤小吃車、油炸小吃車
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