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武漢歐泉美業(yè)科技有限公司旗下的歐泉妮絲品牌是中國(guó)最專(zhuān)業(yè)的美容美體、美發(fā)造型、美甲彩妝、養(yǎng)生SPA連鎖機(jī)構(gòu)；是中國(guó)美容美體、美發(fā)造型、美甲彩妝、養(yǎng)生SPA行業(yè)品牌加盟、整店輸出第一品牌；是中國(guó)現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的積極倡導(dǎo)者和傳播者。 歐泉妮絲自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，擁有加盟店3000多家，是中國(guó)最受歡迎的美容護(hù)膚品牌之一。店長(zhǎng)即為一家美容院店面的管理、執(zhí)行者和決策者。很多人都有想開(kāi)店的念頭，但是想要做好一個(gè)店長(zhǎng)卻不是一件容易的事情。

首先，不管是不是自己的事業(yè)，都要愛(ài)業(yè)、樂(lè)業(yè)、敬業(yè)、專(zhuān)業(yè)。只有愛(ài)它，打心眼里想要去為之努力，才會(huì)體會(huì)到其中的樂(lè)趣，才能夠?qū)Ｐ闹轮厩蟀l(fā)展。

其次，必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能，公正、公平的處理員工之間的關(guān)系和正確的店面業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估。面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷，并能迅速解決。能夠從全局出發(fā)，根據(jù)員工的自身能力分工和嚴(yán)格督導(dǎo)，靈活、冷靜的處理突發(fā)事件，這是店長(zhǎng)必須具備的基本能力。

再次，在管理方面要處事公平，無(wú)論對(duì)已對(duì)人都要嚴(yán)格要求，重要的是要能夠采取多種不同的措施激勵(lì)員工。在業(yè)務(wù)方面要保證貨源，經(jīng)常調(diào)整陳列以保持顧客的新鮮感，做好銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，顧客服務(wù)等等。除此之外，還要了解相關(guān)的法律法規(guī)。

第四，作為店長(zhǎng)，必須擁有一定的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力。

你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值與工作能力，而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的。所以，營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴(lài)你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。作為店長(zhǎng)不但要發(fā)揮自己的才能，還有負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任——使每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能。同時(shí)需要用自己的行動(dòng)和思想來(lái)影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。

倘若發(fā)現(xiàn)員工有不足之處，要及時(shí)幫助員工提高能力和提升其自身素質(zhì)。

想要做好一名店長(zhǎng)，還要適時(shí)扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。掌握并且學(xué)會(huì)制作分析報(bào)表以及收集各項(xiàng)數(shù)據(jù)，從而掌握店面的績(jī)效。

那么店長(zhǎng)需要完成的顧客數(shù)據(jù)的收集都包含什么呢?

1.新老顧客的基本信息;2.各項(xiàng)交易信息，如訂單、咨詢(xún)、投訴等;3.產(chǎn)品信息，如顧客購(gòu)買(mǎi)什么產(chǎn)品、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、購(gòu)買(mǎi)頻率和購(gòu)買(mǎi)數(shù)量等;4.顧客對(duì)促銷(xiāo)信息的接受及反應(yīng)情況等;5.市場(chǎng)信息，同類(lèi)店面的商品對(duì)于顧客的吸引力，產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)頻率等;

第五，要具備一定的專(zhuān)業(yè)與銷(xiāo)售的知識(shí)。干哪行懂哪行，如若什么都不懂，那么店面的經(jīng)營(yíng)將面臨很大的生存危機(jī)。店長(zhǎng)是整個(gè)營(yíng)業(yè)店的中流砥柱，如果店長(zhǎng)的銷(xiāo)售技巧不夠嫻熟或者不能服眾，那么其它店員一沒(méi)有榜樣二沒(méi)有信心，那么銷(xiāo)售量將會(huì)是相當(dāng)?shù)脑愀?，店長(zhǎng)銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)相當(dāng)關(guān)鍵。一個(gè)擁有良好銷(xiāo)售技巧的店長(zhǎng)，對(duì)外可以招攬更多的顧客，對(duì)內(nèi)可以作為員工效仿的榜樣。

第六，要懂得適時(shí)改善服務(wù)品質(zhì)。任何時(shí)候，消費(fèi)者都是營(yíng)業(yè)點(diǎn)的金錢(qián)來(lái)源，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整策略，改善服務(wù)質(zhì)量，增加服務(wù)功能，都是一種親民行為，為以后的更多合作打下感情基礎(chǔ)。當(dāng)服務(wù)更加合理化，當(dāng)顧客對(duì)營(yíng)業(yè)點(diǎn)有親切感，方便感、信任感和舒適感，那么將會(huì)帶動(dòng)一個(gè)團(tuán)體的欣賞與認(rèn)可，這便是營(yíng)銷(xiāo)成功的一方面。比如很多營(yíng)業(yè)點(diǎn)，都會(huì)有各種充滿新意的優(yōu)惠活動(dòng)與上門(mén)服務(wù)活動(dòng)。

市場(chǎng)上，同宗的店面很多，不同宗的店面更多，服務(wù)不好，直接導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)額下降，對(duì)店長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，除了硬件必須過(guò)硬外，軟件首推服務(wù)，店長(zhǎng)必須牢固服務(wù)至上的思想，從而帶動(dòng)整個(gè)店面的服務(wù)水平，服務(wù)是另外一個(gè)門(mén)面，一個(gè)人的服務(wù)質(zhì)量出問(wèn)題，可能會(huì)影響整個(gè)店面的形象?，F(xiàn)在重要的是創(chuàng)新服務(wù)，當(dāng)你的服務(wù)不新穎，大眾化，那么你的服務(wù)就不算服務(wù)。

還有一點(diǎn)需要注意的是，店里不允許出現(xiàn)斷貨、缺貨現(xiàn)象，店長(zhǎng)要時(shí)時(shí)刻刻統(tǒng)計(jì)商品的缺貨率，督促員工按照商品周轉(zhuǎn)點(diǎn)數(shù)，配合商品的促銷(xiāo)活動(dòng)以及季節(jié)性商品陳列，把握商品補(bǔ)發(fā)周期，有計(jì)劃地控制商品庫(kù)存，加強(qiáng)門(mén)店續(xù)貨工作，及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，把缺貨率降到最低。同時(shí)，根據(jù)門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃以及門(mén)店銷(xiāo)售實(shí)績(jī)進(jìn)行合理補(bǔ)貨，不能造成商品嚴(yán)重積壓的現(xiàn)象。