水的硬度指水中鈣、鎂離子的總濃度，其中包括碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度。關(guān)于水的硬度表示方法，我國(guó)使用較多的有兩種：一種是將所測(cè)得的鈣、鎂折算成 CaO 的質(zhì)量，即每升水中含有 CaO 的毫克數(shù)表示，單位為 mg·L-1。另一種以度計(jì)，即1硬度單位表示10萬(wàn)份水中含1份CaO（ 即每升水中含 10mgCaO），1°=10ppmCaO 。這種硬度的表示方法稱(chēng)作德國(guó)度。
一、暫時(shí)性硬度與永久性硬度
1、碳酸鹽硬度：主要是由鈣、鎂的碳酸氫鹽[Ca（HCO3）2、Mg（HCO3）2]所形成的硬度，還有少量的碳酸鹽硬度。碳酸氫鹽硬度經(jīng)加熱之后分解成沉淀物從水中除去，故亦稱(chēng)為暫時(shí)硬度。
2、非碳酸鹽硬度：主要是由鈣鎂的硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等鹽類(lèi)所形成的硬度。這類(lèi)硬度不能用加熱分解的方法除去，故也稱(chēng)為永久硬度，如CaSO4、MgSO4、CaCl2、MgCl2、Ca（NO3）2、Mg（NO3）2等。
3、總硬度：總硬度是碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度之和。水中Ca2+的含量稱(chēng)為鈣硬度；水中Mg2+的含量稱(chēng)為鎂硬度；當(dāng)水的總硬度小于總堿度時(shí)，它們之差，稱(chēng)為負(fù)硬度。
4、水的硬度指數(shù)：
以碳酸鈣濃度表示的硬度大致分為：
0~75mg/L 極軟水
75~150mg/L 軟水
150~300mg/L 中硬水
300~450mg/L 硬水
450~700mg/L 高硬水
700~1000mg/L 超高硬水
>1000mg/L 特硬水
二、水的硬度過(guò)高有哪些危害
1、長(zhǎng)期飲用高硬度的水，會(huì)引起心血管、神經(jīng)、泌尿造血等系統(tǒng)的病變。
2、燒開(kāi)的水口感差，且常常造成壺底結(jié)垢。嚴(yán)重影響飯菜的味道和質(zhì)量。
3、沐浴時(shí)，頭發(fā)、皮膚常有干澀、發(fā)緊的感覺(jué)，傷害皮膚加速衰老。
4、洗滌衣物時(shí)，浪費(fèi)洗滌劑，且衣物不易洗凈，洗后的衣物發(fā)脆發(fā)硬，并殘存有洗滌劑的味道。
5、餐具、潔具上常常會(huì)出現(xiàn)水漬、斑點(diǎn)，需要經(jīng)常清洗，水池甚至墻壁上出現(xiàn)水垢等。
6、熱水器隨著使用時(shí)間的增加而熱效率降低，這也是因?yàn)榉e存的水垢增加了，不僅浪費(fèi)能源（耗電）還形成了不安全隱患。
三、減少水的硬度的方法
一般而言，可以采取三種措施減少水的硬度，
1、采取煮沸或蒸餾的方法來(lái)減少水的硬度。
2、采取離子交換法來(lái)置換水中的鈣鎂離子，降低水的硬度。比如CILLY水の麗軟水機(jī)可實(shí)現(xiàn)有效降低水的硬度。
3、采取反滲透膜過(guò)濾法。反滲透的核心組件是一種稱(chēng)作RO反滲透膜的人工合成材料，能夠?qū)崿F(xiàn)降低水中各種離子，實(shí)現(xiàn)硬度的降低。像水麗RO反滲透凈水機(jī)，不僅僅降低水的硬度，還可去除離子，生產(chǎn)“去離子水”也就是所謂純凈水。飲用純凈水基本上都是采取RO反滲透過(guò)濾法，效率高，成本低，無(wú)論在工業(yè)領(lǐng)域還是民用領(lǐng)域，都廣泛被采用。
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