冬蟲夏草研究人員稱：冬蟲夏草的很多有效物質(zhì)屬于大分子，比如蛋白質(zhì)、核苷等，用水泡只能有少部分溶解到水中，所以藥效并不理想。
冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲夏草屬于昆蟲動物和真菌的混合體，需要足夠長時間的水煮，才 能使有效成分溶解出來，但也只是溶解出一部分而已?！熬拖癜讶馀菰陂_水里，你說肉中的有效成分能出來多少?”專家提示，一般冬蟲夏草每天的服用量在3— 9克之間為好，低于3克則基本無效。
研究專家表示，服用冬蟲夏草傳統(tǒng)的方法主要有三種：水煎、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘—1小時，如果處方中還有其他中藥，一般 將冬蟲夏草單獨(dú)煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1—2小時。泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中 浸泡一段時間后飲用。不管上述哪種方法，最后都可以將冬蟲夏草吃掉。
推薦冬蟲夏草新吃法：現(xiàn) 在冬蟲夏草比較科學(xué)的吃法是破壁打粉，制成冬蟲夏草純粉膠囊或者冬蟲夏草純粉含片服用，也可以直接用冬蟲夏草純粉來泡酒，這樣可以提高冬蟲夏草的功效，達(dá) 到高效安全吸收。對此，極珍堂歷經(jīng)數(shù)十年潛心研究，已擁有超微粉碎、生物粒子設(shè)計應(yīng)用、生物保活增效等多項自主研發(fā)成果及專利技術(shù)。以傳承傳統(tǒng)、科技創(chuàng)新 為主導(dǎo)在中國中醫(yī)藥現(xiàn)代化制備產(chǎn)業(yè)和中藥配伍研究保護(hù)領(lǐng)域，建立符合安全高效要求的最高標(biāo)準(zhǔn)。
如今，冬蟲夏草（http://www.toprare.net）的新吃法倍受消費(fèi)者青睞，如今已經(jīng)掀起了一起滋補(bǔ)新浪潮。
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