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廣式茶餐廳加盟之茶餐廳廣州華麗轉(zhuǎn)身

2014-10-20 12:15 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:440

品鑫茶餐廳

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：河南品鑫世家企業(yè)營(yíng)銷策劃有限公司

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如今，街頭的港式茶餐廳很容易就能看見(jiàn)。不過(guò)不少人都發(fā)現(xiàn)，在香港本土有著濃濃大眾氣息的港式茶餐廳在踏足內(nèi)地后，定位已有所變化提升，幾乎都華麗轉(zhuǎn)身成為時(shí)尚潮店。
　　港式茶餐廳在香港：平價(jià)的大眾飯?zhí)?br /> 　　港式茶餐廳是香港最草根、最本土的市民食堂，大街小巷，無(wú)處不在。任何時(shí)間進(jìn)入，都能安撫你的轆轆饑腸。食客可以在點(diǎn)餐后不到一杯茶的時(shí)間，看到自己想要的食物和飲品，而結(jié)賬時(shí)的價(jià)格則是“平易近人”。要體驗(yàn)地道的香港生活，茶餐廳是非去不可的地方。
　　港式茶餐廳在廣州：潮人的時(shí)尚蒲點(diǎn)
　　潮點(diǎn)一：面向時(shí)尚一族
　　港式茶餐廳開(kāi)到來(lái)廣州，定位上明顯發(fā)生了變化，不再只是針對(duì)普羅大眾的基層式消費(fèi)，而是擴(kuò)大了目標(biāo)消費(fèi)群體及至中產(chǎn)階級(jí)。消費(fèi)人群中有接近70%是穿著時(shí)髦的年輕、白領(lǐng)一族。在價(jià)格上，也有一定的提升。比如一杯奶茶，在香港一家普通的茶餐廳中是10元以下，但是到了廣州的“香港牌”茶餐廳卻要15元左右。
　　潮點(diǎn)二：裝修富人性化
　　港式茶餐廳整體裝修走的是年輕化時(shí)尚路線，如同一位愛(ài)打扮的OFFIC LADY。有網(wǎng)友評(píng)論說(shuō)“坐在港式茶餐廳，一點(diǎn)也不感覺(jué)在茶餐廳，但是打開(kāi)餐牌一看全是港式茶餐廳的東西?！贝_實(shí)，有的茶餐廳里有變形金剛和披頭塑料人，有的茶餐廳注重手繪風(fēng)的裝修，連菜單也是手繪風(fēng)。通透的落地玻璃，獨(dú)立而寬敞的卡座，情調(diào)式的燈光，富有人性化的裝修吸引了不少年輕人。
　　潮點(diǎn)三：傳統(tǒng)與時(shí)尚結(jié)合
　　標(biāo)準(zhǔn)化管理是香港茶餐廳落地廣州后的一大亮點(diǎn)。廚房中所有的食材比如肉菜都要進(jìn)行分類，生熟必定嚴(yán)格分開(kāi)。每一道菜，從食材分量到所加配料多寡，都有一套標(biāo)準(zhǔn)，所有食材都在中央廚房中進(jìn)行清洗和初加工，按標(biāo)準(zhǔn)厚度長(zhǎng)度切割，并按既定分量放入盒子中，盡可能確保出品水準(zhǔn)的穩(wěn)定。
　　品鑫網(wǎng)址：www.pxcy.cn www.mscoffee.cn
　　加盟熱線：0371-6622657,400-066-8300,,
　　聯(lián)系qq:2208899666,2285118522
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　　郵編：450001
　　組織機(jī)構(gòu)代碼：410404000096834（1-1）
　　公司名稱：河南品鑫世家企業(yè)營(yíng)銷策劃有限公司
　　公司地址：鄭州市東大街59號(hào)福華大廈B座19樓A
　　營(yíng)業(yè)執(zhí)照地址：鄭州市管城區(qū)東大街59號(hào)1號(hào)樓1單元19樓106號(hào)
　　上海市閔行區(qū)平南路7棟1-2號(hào)
　　電話：021-64610196

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