現(xiàn)在人們的創(chuàng)業(yè)意式是越來越高了，女性創(chuàng)業(yè)也越來越受到人們的重視了，在富豪排行榜中有153為是女性，女性真的是頂起了半邊天了，也有越來越多的人想要創(chuàng)業(yè)，在早些年的中國女性創(chuàng)業(yè)并不多見，然而就在10年前，數(shù)百萬工人在中國的企業(yè)重組過程中下崗，其中大部分為40歲至50歲的女性工人，如今她們中間很多人已經(jīng)站起來，成為了成功創(chuàng)業(yè)的女強人，也有很多人雖然沒有大富大貴，但也過上了相對富足的生活。
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武漢烤豬蹄成功幫助了一批女性成功創(chuàng)業(yè)。2009年夏天，32歲的張香芬因為服裝工廠效益不好剛剛離職，下崗在家?？臻e在家的張香芬，一直做著各種零工。一次偶然的機會，幸運之神讓張香芬和烤豬蹄不期而遇。她毅然下定了決心，取出僅存的積蓄，投資加盟武漢烤豬蹄，開始了她下崗創(chuàng)業(yè)的生涯。在不到三個月的時間里，張香芬就回了本，加盟烤豬蹄，張香芬當(dāng)了老板，再也不用擔(dān)心下崗了。
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