米線具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合休閑
快餐食用.今天我們主要來(lái)了解一下米線生產(chǎn)的特點(diǎn).
1、產(chǎn)品質(zhì)優(yōu):產(chǎn)品經(jīng)開(kāi)水沖泡4分鐘即可食用,不糊湯、不斷條、口感好.
2、高效自動(dòng):8小時(shí)班產(chǎn)4噸即食米線僅需操作人員14~16人(不計(jì)包裝人員).
3、低耗節(jié)能:成絲前只蒸3分鐘,成絲后自動(dòng)連續(xù)低壓蒸粉絲僅10分鐘左右.
4、成品率高:米線生產(chǎn)的生產(chǎn)線每個(gè)環(huán)節(jié)的自動(dòng)連續(xù)送接,加上自動(dòng)定量切斷、自動(dòng)分配入盒烘干,避免了傳統(tǒng)工藝在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)重的"散、亂、斷、碎、落"而導(dǎo)致浪費(fèi)的現(xiàn)象.
6、衛(wèi)生環(huán)保:米線生產(chǎn)通過(guò)管、槽、斗、帶、盒等的工序自動(dòng)送接,實(shí)現(xiàn)了從原料(
大米或淀粉)到產(chǎn)品(即食米粉)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)自動(dòng)控制,克服了傳統(tǒng)加工工藝中存在"靜置老化"甚至"過(guò)夜老化"工藝而導(dǎo)致粉絲酶變酸敗的現(xiàn)象.
我公司就是一家從事米線生產(chǎn)的企業(yè),歡迎大家前來(lái)選購(gòu)!
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