定量包裝肉類產(chǎn)品的商機
生肉的定量包裝可以讓銷售進入非傳統(tǒng)的流通渠道及零售點、社區(qū)店。
但在生產(chǎn)方面碰到一些不易解決的問題——
“如何生產(chǎn)定量包裝產(chǎn)品”
“如何降低定量包裝所產(chǎn)生的廢品率”
“如何實現(xiàn)產(chǎn)品標準化”
是否有這樣的技術(shù)與工藝,可以大規(guī)模有效率的生產(chǎn)定量的生肉產(chǎn)品?譬如一塊300克或1斤的豬肉里脊,是否可以工業(yè)化大規(guī)模的生產(chǎn)?
如果這個技術(shù)可以做到,生肉流通及銷售的模式可能會有很大的改變。
賣場的生肉銷售區(qū)就沒有必要存在后廠分割。
廠商的生肉專賣店也必須改變他們的功能及銷售模式。
當然這些零售攤點將可能變成歷史。
生肉產(chǎn)品多樣化,多元化。
流通渠道擴大,可以提高企業(yè)知名度。
流通環(huán)節(jié)降低的費用可以變成廠家的利潤。
點對點銷售讓廠家跟消費者直接對接,建立真正的品牌及忠誠度。
我們是否可以提供
定量包裝、安全衛(wèi)生的生肉產(chǎn)品?
這些都是可能做到的,也會帶給我們無限的商機。
一起來
我們可以做的更好!

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