冬蟲夏草是生長在我國西南海拔三千米以上高寒地帶的一種名貴中藥材，以四川產(chǎn)量最大，歷史上曾數(shù)四川嘉定所產(chǎn)者為最佳。它是一種凍不死的昆蟲，即使凍僵了，但氣溫一到零度，便會重新回蘇，活動自如。然而一到夏天，人們再尋找它時，它卻靜靜地蜷伏在雜草叢中，一動也不動。這就是“冬則為蟲，夏則為草”，簡稱為“蟲草”。
隨著中老年人的增齡，生物體衰老的改變，導(dǎo)致生物體內(nèi)自由基代謝失衡，其中包括抗氧化物和抗氧酶類物質(zhì)的衰減和活性下降，并導(dǎo)致SOD活性下降和過氧化脂質(zhì)值增高，清除自由基能力下降，抗氧化能力減退，最終導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能損傷而引發(fā)衰老。冬蟲夏草具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用，是中國的一種名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國三大補(bǔ)藥。
冬蟲夏草有補(bǔ)益肺腎、秘精益氣，補(bǔ)虛培元、扶正固本等功效，能明顯提高老年人特別是老年虛癥患者SOD活性，使人體清除自由基的作用大大增強(qiáng)，從而延緩衰老，改善老年虛癥者的各種癥狀。經(jīng)臨床對比，服用冬蟲夏草后老年體虛患者SOD活性升高，接近青年對照組，畏寒肢冷、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、夜尿頻繁、記憶減退等癥明顯改善。
冬蟲夏草對人體各種臟器的功能具有調(diào)節(jié)作用，還存在某些直接抗病功能。服用冬蟲夏草能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用，對心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量等作用，經(jīng)常服用可提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
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