很少有不會喝茶的中國人。過去，城里的人用泥壺泡茶；鄉(xiāng)下的人用圓柱體、兩個銅環(huán)提手的瓷壺泡茶。各得其境，各有千秋。
社會變，茶道變，如今，客來客往，發(fā)展到用一次性紙杯泡茶待客的風氣?！耙淮涡浴?，潛臺詞莫非是：“你是我‘一次性’的朋友。”“紙杯”，莫非人情如紙？這是禮節(jié)的不周，是主對客的不敬，讓客人感到主人的輕慢。語曰：“人一走，茶就涼?！庇靡淮涡约埍莶璐?，更有“人沒走，茶就涼”的感覺，我到朋友家做客，從不飲用一次性紙杯泡的茶，因為，出于對主人的尊敬，我沒把主人看作是“一次性的朋友”。
杯子泡茶，是擺闊的大少爺作風，會造成浪費。常常是一杯茶客人只抿了一小口，客人走后只好倒掉。像這樣每天全國要倒掉多少？要浪費多少？浪費與貪污是一對孿生兄弟，人們常說：“便宜來便宜去?！毕聧徛毠?、村夫野老們的
茶葉都是自己花錢買的，他們一般不會大手大腳地鋪張浪費。一滴水，見陽光；一杯茶，見腐敗。不過，現(xiàn)在大城市大肆張揚奢侈，百思不得其解，只能說明我沒見識。
“從來佳茗似佳人。”茶壺泡茶，大家喝的一樣茶，心無猜忌，話投真情，構(gòu)成平和淡雅的氛圍?！坝泻貌韬?，會喝好茶，是一種‘清?！！?
