6月20日訊：根據(jù)研究，茶具有涼肝膽、除熱消痰的作用，不過飲用茶品也要適量，根據(jù)肝病防治學術(shù)基金會提供資料指出，“綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，不傷肝、但傷胃；紅茶則是全發(fā)酵，傷肝、不傷胃。”
美研究指出，喝酒過量的人，若喝
咖啡或喝茶，有助于減少酒精對肝臟的傷害，對于血液中鐵含量過高的人也有幫助。研究顯示，喝酒過量的人，一天如果喝超過兩杯咖啡、或者一杯茶，發(fā)生慢性肝病的機率，比每天喝咖啡或茶少于這個量的人低一半。
肝病防治學術(shù)基金會表示，飯后喝一杯，可以適度抑制鐵質(zhì)的吸收，“過多的鐵質(zhì)會造成肝臟負擔；不過飯前建議不要喝太多茶，因為會沖淡胃液，妨礙消化。”
肝病防治學術(shù)基金會提醒，綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，不傷肝、但傷胃；而紅茶則是全發(fā)酵，傷肝、不傷胃；另外茶可促進脂肪分解，但作用不大，因此喝茶無法
減肥。飲茶應該依個人身體狀況，不宜過量。（ 稿件來源：優(yōu)活健康資訊網(wǎng) ）
