摘自 經(jīng)濟觀察報 2012-02-10 報道
（記者 劉偉勛）2月7日，中國第二大經(jīng)濟型酒店7天
連鎖酒店集團（nyse：svn，下稱“7天連鎖”）開業(yè)酒店數(shù)躍升至1003家，成為繼如家酒店集團（nasdaq:hmin）之后，中國第二家開業(yè)門店數(shù)突破1000家的經(jīng)濟型酒店企業(yè)。
自2005年3月創(chuàng)立起，7天連鎖用不到7年的時間，將開業(yè)酒店數(shù)量從0飛速增長到超過1000家，保持了全行業(yè)最快的擴張速度。不過，1000這個數(shù)字并沒有讓該公司ceo鄭南雁感到驚喜。他說，不覺得太興奮，只是感覺“水到渠成”。
2012年，7天連鎖仍將延續(xù)快速增長的步伐，計劃再開360家酒店。盡管宏觀經(jīng)濟環(huán)境存在的不確定性，對包括經(jīng)濟型酒店行業(yè)在內(nèi)的消費產(chǎn)業(yè)帶來了挑戰(zhàn)，但在鄭南雁看來，經(jīng)濟增速放緩時企業(yè)擴張的成本也會降低，同時會出現(xiàn)一些機會幫助企業(yè)為今后的擴張奠定基礎(chǔ)。
包括7天連鎖在內(nèi)，2012年可能出現(xiàn)的成本下降只是相對的。對整個經(jīng)濟型酒店行業(yè)來說，成本上升，特別是人力資源成本的增長是全行業(yè)最近幾年的共同壓力。2012年適度提高房價，或?qū)⒊蔀楹芏嗥髽I(yè)的共同選擇。
經(jīng)濟觀察報：2012年7天連鎖在新開酒店方面，是否會繼續(xù)保持較高的增速？
鄭南雁：2011年如家、7天連鎖等經(jīng)濟型酒店企業(yè)都經(jīng)歷了開店數(shù)量的高峰。2012年7天連鎖將穩(wěn)中求進，會適當(dāng)多開直營店，預(yù)期的開店數(shù)量會比2011年調(diào)高20~30家，管理店的開店計劃則與2011年基本持平。
總體來看，我們在2012年新開門店的數(shù)量，可能比2011年高，但由于分店基數(shù)已經(jīng)很大，所以增幅會有所回落。
經(jīng)濟觀察報：上述開店計劃，是否也考慮到了2012年宏觀環(huán)境可能存在的一些風(fēng)險？
鄭南雁：2012年的經(jīng)濟環(huán)境可能不會太好，經(jīng)濟型酒店行業(yè)會受到一些負(fù)面影響，但需求不太可能有急劇變化，我們很多消費型客戶的消費需求保持基本穩(wěn)定。
經(jīng)濟增長放緩時，會出現(xiàn)一些機會讓企業(yè)為以后的擴張打下基礎(chǔ)。如果現(xiàn)在擴張，成本不會太高，6~8個月后酒店的產(chǎn)能釋放出來，將使企業(yè)的效益進一步擴大。
經(jīng)濟觀察報：您認(rèn)為2012年對7天連鎖乃至整個經(jīng)濟型酒店行業(yè)而言，最主要的挑戰(zhàn)是什么？
鄭南雁：經(jīng)濟型酒店2012年面臨的共同挑戰(zhàn)是成本上升。盡管cpi指數(shù)近期有所回落，但通脹傳遞到公司層面尚有一段時間，2012年可能會繼續(xù)顯現(xiàn)出成本壓力，其中最突出的是人力資源成本。酒店店長和員工的工資在上漲，這個行業(yè)員工的流動性也較強。
最近三年，7天連鎖總部人員的數(shù)量一直處于下降態(tài)勢。我們通過調(diào)整優(yōu)化和提高效率，使人力資源成本低于行業(yè)平均水平，但同樣感受到了成本上升的壓力。我們未來可能會對房價進行一些調(diào)整，但我們的宗旨不是通過提價拿到更多的收入，只是對沖一部分上漲的成本。
經(jīng)濟觀察報：7天連鎖2011年第三季度的入住率有所下降，未來在保持快速擴張的同時，你們?nèi)绾芜M一步提高入住率和單店收益？
鄭南雁：對7天連鎖而言，現(xiàn)階段還處于擴張期，擴張的壓力大于單店盡快提高收益的壓力。我們需要面對的一個問題是，開新店時怎樣讓管理和運轉(zhuǎn)更有效，能夠穩(wěn)定快速地擴張。
由于新店數(shù)量較多，7天連鎖的入住率有所下降，新店的爬坡期也比以前的老店稍長，但我們成熟的門店一直保持穩(wěn)定，各方面的回報也較為穩(wěn)定。我們也最為看重成熟門店的各項指標(biāo)。
在市場營銷方面，2012年我們不會有太大的新動作，重點是把細(xì)節(jié)的東西再做細(xì)一點，把我們原來不足的地方加以改善，比如老店翻新并提升品質(zhì)。
經(jīng)濟觀察報：如家、漢庭等經(jīng)濟型酒店采用了多品牌策略來拓展細(xì)分市場，7天連鎖是否也有類似的考慮？
鄭南雁：目前，在廣義的經(jīng)濟型酒店這一細(xì)分市場，我們?nèi)匀粓猿植扇我黄放频臄U張策略。同時我們也在研究不同的酒店市場，但與如家從經(jīng)濟型酒店向上延伸的做法不同，我們會從五星級酒店往下看，尋找適合的位置進入中高端市場。
如果要進入新的細(xì)分市場，我們肯定會成立一個獨立的團隊操作，使用新的品牌，但這些想法還在討論確定中。
原文鏈接：http://www.eeo.com.cn/2012/0210/220623.shtml
