就在2010年,韓國(guó)ssam chon公司創(chuàng)造性地引領(lǐng)了一種新興的料理風(fēng)格,其以火鍋與烤肉為主,配以蔬菜和米餅包等特色食品,時(shí)尚而美味。僅僅2年多的時(shí)間內(nèi),ssam chon在韓國(guó)就開(kāi)出了300多家門店!韓國(guó)面積約10萬(wàn)平方公里,僅相當(dāng)于一個(gè)浙江省的面積,卻能每年新增150家善苜村料理店,充分體現(xiàn)了ssam chon公司的發(fā)展之快,以及ssam chon新興韓國(guó)料理的受歡迎程度。
這樣一個(gè)顯然極有發(fā)展前景的韓式餐飲品牌,目前已經(jīng)進(jìn)入中國(guó),并且擁有一個(gè)頗能體現(xiàn)其韓式風(fēng)格的中文品牌名——善苜村。
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