芒果作為港臺(tái)甜品的招牌水果,不但極具特色,還引發(fā)了更多甜品的創(chuàng)意之源——小小的芒果被切成塊、打成汁,以水果撈、糯米糍、撈球、布甸等各種姿態(tài)呈現(xiàn)。
【產(chǎn)品特色】
芒果班戟
特色指數(shù):★★★★★
柔軟的餅皮里面包裹著新鮮的芒果和香滑的忌廉,絕對(duì)是不可不試的經(jīng)典。這款甜品在吃的時(shí)候,有點(diǎn)像在享用“西餐”。你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)服務(wù)生給你配上了精致的小勺子與刀具。將班戟中間切開,可以看到被奶油包裹的芒果塊,一口奶油,一口芒果,入口即化。
糯米糍
特色指數(shù):★★★★★
胖胖圓圓的糯米糍,看著就讓人想咬上一口,外層還撒上了細(xì)細(xì)的椰絲,一口咬下去,軟糯香甜的表皮中隱隱混雜著椰絲的清香,里面包裹的芒果香甜味道立刻就會(huì)四溢開來(lái)。
芒果的新鮮水潤(rùn),與糯米糍可愛的外觀往往會(huì)讓你吃上癮,雖然好吃,但一次不宜食用過多,不然會(huì)難以消化,搭配水果和冰淇淋一起吃,美味之極。
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