為客人提供健康的食品，采用有機(jī)蔬菜、有機(jī)咖啡豆作為原材料，并引入環(huán)保概念，包裝及外帶用品均采用環(huán)保制品；倡導(dǎo)身心健康的生活方式，并引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注環(huán)保，關(guān)注環(huán)境，關(guān)注地球的健康。
引入零售模式，為客人創(chuàng)造更多消費(fèi)理由
客人除了可以在這買到咖啡的相關(guān)用具和原材料，更可以挑選心怡的家居用品，如漂亮的臺(tái)燈、精致的瓷器、動(dòng)聽的cd，也會(huì)為客人甄選有機(jī)食品、紅酒、巧克力等，讓消費(fèi)者將健康與時(shí)尚帶回家中。
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