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硅卡咕帶你了解中秋飲食文化

2012-08-19 17:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:408

硅卡咕火山巖韓式烤肉

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：沐金石火科技（北京）有限公司

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品清茶、嘗月餅硅卡咕火山巖韓式烤肉

　　吃甜味月餅飲花茶最好，有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之感。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因，汽水、可樂(lè)或果汁等含有大量熱量和糖份，與月餅搭配吃無(wú)助于健康，而且更油膩。

　　酸味水果配月餅硅卡咕火山巖韓式烤肉

　　月餅搭配時(shí)令水果食用也是有講究的?？啥噙x擇橙色、酸味、富含維生素c的品種，如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。這些水果能對(duì)高脂肪、高蛋白物質(zhì)的代謝起到抗氧化作用，從而保護(hù)心腦血管。但像桃、李、杏、梨和蘋果等水果含糖份太高，榴蓮含高蛋白和高熱量，應(yīng)節(jié)制食用。

　　吮田螺、喝啤酒硅卡咕火山巖韓式烤肉

　　廣州人很喜歡在中秋節(jié)的晚上邊賞月邊吃田螺，據(jù)說(shuō)有“明眼”的作用。故有許多廣州人都喜歡在晚飯之后，邀約三五知己，又或是心儀之人，圍坐一起，一邊欣賞月色，一邊聊天吮田螺，吃時(shí)，還伴兩三瓶啤酒，低嘗淺酌，把酒談心，敘述人生樂(lè)事。

　　清煮芋頭蘸糖吃硅卡咕火山巖韓式烤肉

　　廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是紀(jì)念元末殺韃子的歷史故事。中秋節(jié)殺韃子後，便以其頭祭月，后來(lái)改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時(shí)仍稱為“剝鬼皮”。芋頭的吃法是將整個(gè)芋頭(一般是小芋頭)煮熟裝在碟上，剝了芋皮就茶吃，或蘸白砂糖、蜜糖吃，抑或蘸甜蜜醬(略咸的那種)吃。也可以將熟芋頭剝了皮切粒，用蝦米、臘腸、叉燒加青蔥炒來(lái)吃。有老人說(shuō)，中秋節(jié)吃了芋頭，福氣就會(huì)向你沖過(guò)來(lái)。硅卡咕火山巖韓式烤肉

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