首頁 > 經(jīng)營技巧 > 歡辣季重慶小面加盟店是如何做營銷活動(dòng)的？有什么訣竅？
過去十年互聯(lián)網(wǎng)快的發(fā)展，各行各業(yè)被互聯(lián)網(wǎng)顛覆改革，改變得不止是人與人之間的交流方式，商業(yè)模式也被重塑，被改變和改革深刻的莫過于是實(shí)體比如餐飲業(yè)!傳統(tǒng)的餐飲店都是堂食，現(xiàn)在堂食和外賣基本二者分天下，甚至很多餐飲店為了減少成本只做外賣店模式;而現(xiàn)在很多實(shí)體店都在擔(dān)心，那么歡辣季重慶小面加盟店是如何做營銷活動(dòng)的？有什么訣竅？
可以結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)在線下出活動(dòng)，利用互聯(lián)網(wǎng)的傳播速度來為重慶小面加盟店的堂食引流。例如門店開業(yè)時(shí)我們會(huì)建議我們的加盟商啊去做活動(dòng)，其實(shí)這個(gè)活動(dòng)并不是說你來了就給你，而是要通過一定的方式獲取到這樣的優(yōu)惠。之前有加盟商的門店做開業(yè)活動(dòng)就是“帶圖片轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈積贊多少，給服務(wù)人員出示后，獎(jiǎng)勵(lì)菜品或者飲品之類”這個(gè)具有什么意義呢?利用到店顧客的朋友圈給自己的重慶小面店鋪?zhàn)鲆徊赓M(fèi)的宣傳，在用一些小禮品或優(yōu)惠給顧客營造歸屬感;用這種間接的互動(dòng)來宣傳自己門店;這個(gè)活動(dòng)也是門店開業(yè)常做且宣傳快的活動(dòng)。
餐飲店做促銷活動(dòng)，不要只做折扣活動(dòng)了，打個(gè)九五折或者是說八八折，其實(shí)對(duì)顧客來說根本就沒有吸引力，不但自己沒有利潤，而且對(duì)于那些沒有來過店里面的新顧客，他依然是沒有吸引力的，因?yàn)轭櫩透揪筒恢滥愕脑瓋r(jià)是多少也就不知道五折算不算優(yōu)惠。那么我們應(yīng)該做什么樣的促銷活動(dòng)才能夠去有吸引力呢?一般的餐飲店我都會(huì)建議做單品爆款活動(dòng)，那首先找到你店里面這個(gè)受歡迎，而且價(jià)格比較透明的菜品，前期不圖賺錢只做低價(jià)引流;增加活動(dòng)的曝光率，引導(dǎo)顧客來到店消費(fèi)就可以啦，那為什么是單品爆款活動(dòng)就能有吸引力呢?關(guān)鍵單品爆款活動(dòng)對(duì)顧客來說價(jià)值感是非常清晰可見，對(duì)于商家來說讓出去的利潤也是非常的有限，門店做活動(dòng)的只是這一個(gè)食材，讓出去的利潤帶顧客來吃飯，不可能只夾這一個(gè)食材吧，其實(shí)做這種活動(dòng)的方法利用的就是人類的心理學(xué)的原理從而增加客流量和復(fù)購率。
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