隨著酸菜魚市場的發(fā)展，大大小小的酸菜魚店在不經(jīng)意間就占領(lǐng)了大街小巷，任何時候想吃酸菜魚了，走進(jìn)店里就能吃到。但偶爾也會想換換口味，嘗嘗其他種類的“酸菜魚”。
可魚可飯除了傳統(tǒng)口味外，其他種類的魚也是各有滋味。麻辣泡菜魚，火紅的湯色與花椒、干辣椒組成了一副極具視覺沖擊力的畫面。還未入口，但滿目的紅色，已經(jīng)讓口舌生津；夾一筷子嫩筍、粉條，火熱的辣意更是從口腔滲透進(jìn)四肢百骸。
與麻辣泡菜魚相比，豆花番茄魚的湯底更偏向溫柔的橙紅色，酸甜的口感與綿軟的豆腐相得益彰。湯汁浸潤魚肉，與酸、辣不同風(fēng)味的湯底更凸顯了魚肉原始的鮮甜味道。不適應(yīng)吃辣的人，點一碗豆花番茄魚無疑是最正確的選擇。
金湯檸檬泡菜魚則是在“酸”的道路上，一去不復(fù)返了。在泡菜本身的酸辣基礎(chǔ)上，又增加了檸檬的酸爽，同時檸檬獨有的芳香也賦予了菜品特殊的清香。檸檬還有生津解暑、開胃醒脾的功效，所以盛夏時節(jié)來一碗檸檬泡菜魚不僅是口舌的享受，也是身體的放松。
在“麻”這一口味上，可魚可飯也推出了天青藤椒泡菜魚，掩映在雪白魚肉之前的綠色，并沒有帶來清淡的口感，反而是以麻、辣的滋味席卷了味蕾。清爽的橙黃湯色中，卻隱藏著令舌頭麻木的小小顆粒，這是飲食，也是唇舌的探險。
除泡菜魚系列之外，可魚可飯的烤魚、現(xiàn)制煲、手工小吃、自制軟飲等多種系列，任顧客選擇。
可魚可飯始終堅持綠色餐飲理念，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的工藝方式，佐以秘制配方，研制匠心口感，用心呈現(xiàn)每一片魚、每一口湯，為廣大食客打造物美價廉、口味上佳的精致美食。有意向加盟酸菜魚市場的，快來可魚可飯吧！
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