包子這種非常常見的小吃之一，是中國人的早餐標配，再來上一碗豆?jié){，真的可以讓人整個早晨都是非常有精神的。而包子的風味和口味，南北方還是存在很大的差異的。南方的包子一般都是非常的小個的小籠包，口感軟糯。而北方的包子則是個大，口感有點硬，但是一個就很管飽。張勝和小籠作為已經(jīng)有了十幾年歷史的小籠包店，風味是非常好的。
好品質(zhì)
好品質(zhì)才能贏得食客，張勝和小籠包加盟店里一個貌似普通的小籠包在卻有一系列標準化的數(shù)字背景和極高的品質(zhì)要求5g的皮、16g的餡、18個摺，每個小籠包的誤差不得超過5mg。
好餡料
餡料優(yōu)質(zhì)才能讓小籠包口感好，張勝和小籠包加盟店餡料豬肉是主要成分，不僅關(guān)系到味道口感，還關(guān)系到人的健康，張勝和小籠包加盟店當日精選新鮮排酸的腿肉，搭配獨特的配方調(diào)制，保證餡料的新鮮。
好面皮
小籠包還有一個重要的地方就是面皮的制作，張勝和小籠包招商品牌的面皮用的小麥粉是獨有的，小麥粉制造商為滿足張勝和對小麥粉的要求，不得不調(diào)用世界上尖端麥種如美洲的高筋、澳洲的低筋小麥進行調(diào)制，特制的小麥粉送到張勝和后還有經(jīng)過試制檢驗和再次過篩，合格后才能進入廚房。
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
