牛雜先生小吃又通過眾多面食調(diào)味專家對“小面”“肥腸面”“麻辣面”的系統(tǒng)研究，廣泛收集民間配方，在技術(shù)上將“小面”“麻辣面”及各種肉面佐料分別進(jìn)行了合理調(diào)配，試制出了具有典型現(xiàn)代風(fēng)格的牛雜先生，形成了自己獨(dú)有的面和佐料生產(chǎn)核心技術(shù)。牛雜先生的系列產(chǎn)品集“小面”“麻辣面”各種口味特點(diǎn)為一體，搭配協(xié)調(diào)，無需專業(yè)調(diào)味廚師操作，真正體現(xiàn)了方便，衛(wèi)生，快捷。這是對傳統(tǒng)面食繁瑣操作的挑戰(zhàn)，是時代進(jìn)步的必然。 在多樣化的飲食口味中，牛雜先生涵蓋重慶、四川等各類面食，凝聚天南海北的面食精華;在多樣化的生活態(tài)度中，牛雜先生運(yùn)用重慶悠閑風(fēng)格融合現(xiàn)代風(fēng)打造一個溫暖的面館，讓食客回味無窮。通過孜孜不倦地努力贏得越來越多消費(fèi)者的信任，一路發(fā)展而來，牛雜先生穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)面食行業(yè)王者之位。
1、具有獨(dú)立法人資格或者經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
2、重合同，守信譽(yù)，能夠積極維護(hù)公司的品牌、商標(biāo)專利等無形資產(chǎn)。
3、經(jīng)營者須有相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力用于前期店鋪?zhàn)饨?、裝修、首批進(jìn)貨和前期市場投入、宣傳費(fèi)用，以及必要的流動資金。
4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
5、開設(shè)牛雜先生專賣店需嚴(yán)格執(zhí)行牛雜先生公司的市場策略和銷售政策。
6、具有為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識，自覺維護(hù)牛雜先生品牌聲譽(yù)。
7、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，對企業(yè)管理具有基本概念。
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