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魏王面淺談開(kāi)面館如何提高服務(wù)質(zhì)量
2015-03-01 15:54 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:353

魏王面

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：安徽魏王面餐飲管理有限公司

金杯銀杯不如有好口碑，開(kāi)面館只有樹(shù)立了信譽(yù)良好的口碑，才能增添消費(fèi)者的信任，以后的發(fā)展才更長(zhǎng)久。而要建立面館的口碑，提高服務(wù)質(zhì)量是很重要的一方面。魏王面在此根據(jù)實(shí)際總結(jié)，淺談開(kāi)面館如何提高服務(wù)質(zhì)量，為店面帶來(lái)更高收入。

一、從細(xì)節(jié)出發(fā)，為顧客帶來(lái)周全的考慮。很多成功的企業(yè)之所以能做出令消費(fèi)者贊賞有加的服務(wù)，就在于許多細(xì)節(jié)問(wèn)題上處理得當(dāng)。比如面館裝修得再豪華也沒(méi)用，有多少人考慮到地面在下雨天要有防滑功能，桌椅設(shè)置也要考慮到小孩子的身高劣勢(shì)。

二、加強(qiáng)員工綜合素質(zhì)，懂得應(yīng)對(duì)任何突發(fā)情況。生活中總會(huì)發(fā)生一些意想不到的突發(fā)事情，當(dāng)突發(fā)狀況發(fā)生在面館的時(shí)候，店內(nèi)員工必須有緊急處理的能力。比如面對(duì)情緒不穩(wěn)定的顧客，應(yīng)當(dāng)懂得如何友善溝通，安撫情緒。如果只是放任不管，或直接無(wú)視，那么面館也會(huì)有不好影響。

三、重視顧客的意見(jiàn)，常與顧客之間作交流。人往往看不到自己的缺點(diǎn)所在，要想知道面館有哪些不足之處，從顧客那可以得到非常全面的信息。常與顧客交流，還能增加親和力，為獲得穩(wěn)定消費(fèi)群體帶來(lái)好處。

以上是魏王面的幾點(diǎn)簡(jiǎn)單分析，如何提高服務(wù)水準(zhǔn)。開(kāi)面館要想賺到更多的錢(qián)，萬(wàn)變不離其宗，受歡迎的面食、良好的服務(wù)、突出的特色都是基本因素。如果創(chuàng)業(yè)者缺少面食技術(shù)，面館經(jīng)營(yíng)理念，也無(wú)從談起賺錢(qián)致富。

魏王面聯(lián)系方式：

咨詢(xún)QQ：482697919

咨詢(xún)熱線：0551-62303701

地址：合肥市廬陽(yáng)區(qū)廬陽(yáng)工業(yè)園工投興廬科技產(chǎn)業(yè)園3幢A座6樓
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