隨著現(xiàn)代社會(huì)健康飲酒的觀念不斷深入人心,保健酒已成為了酒業(yè)市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn),現(xiàn)代保健酒越來(lái)越在國(guó)內(nèi)酒業(yè)占據(jù)重要的位置。
“秦失其鹿,天下共逐之”,面臨保健酒巨大的市場(chǎng)空間,各大傳統(tǒng)品牌、新品牌集體發(fā)力角逐保健酒市場(chǎng),并形成了中國(guó)勁酒、黃金酒、白金酒、張?jiān)H蘧茷轭I(lǐng)軍的幾大知名品牌。面對(duì)傳統(tǒng)品牌強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,新生的保健酒品牌要如何才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地取得長(zhǎng)久發(fā)展?筆者以去年新入市的“扶元春”高端滋補(bǔ)養(yǎng)生酒為例,分析新生保健酒占領(lǐng)市場(chǎng)需要哪些制勝因素。
“扶元春”酒是成都天知堂酒業(yè)公司研制、銷(xiāo)售的高端滋補(bǔ)養(yǎng)生酒。自2010年春節(jié)進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái),“扶元春”酒就取得了不俗的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)24個(gè)省市,在全國(guó)保健酒市場(chǎng)上刮起了一股“扶元春旋風(fēng)”??v觀“扶元春”酒的市場(chǎng)策略,不難發(fā)現(xiàn),其成功關(guān)鍵正在于以下幾點(diǎn):
第一、融合中華傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念。“扶元春”酒以中華傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論為依據(jù),結(jié)合古典秘籍的中草藥配方,選取名貴中藥材為原料,采用古法泡制與現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)結(jié)合釀造,從而為消費(fèi)者打造出了真正意義上的傳統(tǒng)名貴藥酒。由于“扶元春”酒恰好滿足了市場(chǎng)上追求中華傳統(tǒng)養(yǎng)生的需求,使之一面世就獲得了消費(fèi)者的青睞。
第二、強(qiáng)調(diào)食品安全?!笆称钒踩筮^(guò)天”,由于國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的問(wèn)題頻發(fā),消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注度尤其強(qiáng)烈。“扶元春”酒針對(duì)這一市場(chǎng)現(xiàn)狀,率先在國(guó)內(nèi)進(jìn)行國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)“毒性試驗(yàn)”,經(jīng)檢測(cè),屬“無(wú)毒級(jí)”,以食品安全的重要證明贏得了消費(fèi)者的信任。
第三、注重體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)?!胺鲈骸本频臓I(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)從身邊熟悉人群中選擇目標(biāo)對(duì)象,贈(zèng)送品鑒酒,讓他們品嘗體驗(yàn)。目標(biāo)定位在政商界人士、白領(lǐng)精英人士和中老年人群,通過(guò)實(shí)際飲用體驗(yàn)良好的口感和養(yǎng)生效果,從而贏得消費(fèi)者的口碑。實(shí)際證明,這種體驗(yàn)式促銷(xiāo),正是“扶元春”酒最具殺傷力的營(yíng)銷(xiāo)武器!
每一個(gè)成功的經(jīng)驗(yàn)不一定能模仿,但可以參考借鑒?!胺鲈骸本频氖袌?chǎng)走紅說(shuō)明新生保健酒在面對(duì)保健酒巨頭雄踞市場(chǎng)的形勢(shì)下,一樣能另辟蹊徑,走出自己的一片天地。
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