“現(xiàn)在市場熱鬧得很。”1月20日，7天連鎖酒店(svn.n,下稱“7天”)ceo鄭南雁帶著笑意提起在19日晚傳出的并購消息。媒體報道稱，如家快捷(hmin.o，下稱“如家”)在內(nèi)部會議上透露了收購莫泰168的設(shè)想——按客房數(shù)算，如家與莫泰168分別為經(jīng)濟型酒店行業(yè)國內(nèi)老大與老五。
“在達到單個品牌1500家門店之前，大家仍然可以閉著眼睛向前沖，畢竟行業(yè)領(lǐng)先品牌前四家僅占7％-8％的市場份額?！编嵞涎惚硎荆诋?dāng)前態(tài)勢下，7天品牌以量擴張追趕行業(yè)老大如家是第一要務(wù)。
擴張與風(fēng)險
《21世紀(jì)》：2010年7天新店總數(shù)達創(chuàng)紀(jì)錄231家，你亦不諱言未來或可在總門店數(shù)量上超越行業(yè)老大，總門店達1000家是你的目標(biāo)嗎？
鄭南雁：1000家，或是更遠(yuǎn)的2000家，更多的是心理上的關(guān)口?，F(xiàn)在國內(nèi)三星及以下的星級酒店，總量還是在3萬多家以上，跟主要的經(jīng)濟型酒店品牌興起前相比，幾乎沒有大變化，因此主要品牌都仍然可以放開手腳，把哪些沒有品牌的單體低星級酒店以及小型低星級酒店品牌從市場上淘汰掉。事實上，2010年我們便有兩成新增酒店是從現(xiàn)有的非品牌酒店吸收而來的。無論從總門店數(shù)量還是總房間數(shù)量計，我們都是國內(nèi)第二了，擋在我們前面的只有如家。當(dāng)然，等到哪一家的酒店數(shù)量率先達到2000家之時，也許他要停下來想想看看，然后再發(fā)力。至于快速擴張時期的結(jié)束，恐怕要等到哪家主要國內(nèi)品牌已掌握25％左右份額之時，因為屆時每新增一家酒店，都會降低邊際效益，害人害己。
《21世紀(jì)》：近期市場對7天的高速擴張是否會導(dǎo)致系統(tǒng)性風(fēng)險表達了意見。風(fēng)險敞口有多大？
鄭南雁：7天的企業(yè)架構(gòu)天然就適合快速擴張，因為我們?nèi)サ袅吮粋鹘y(tǒng)商業(yè)觀點視為執(zhí)行力所在的中間層。而且我們的所有門店，無論是直營還是加盟，都被我們的中央系統(tǒng)所控制，不會出現(xiàn)某些經(jīng)濟型酒店品牌的加盟店出現(xiàn)離心傾向后，將門店收入扣下不上繳的情況——所有門店的收入都由我們的系統(tǒng)所監(jiān)察和控制。至于彼此理念實在不合的加盟店，與其耗費高溝通成本，不如解約。2010年我們大概有兩家加盟門店解約了，比例很低。至于我們的管理團隊，應(yīng)該說他們的承壓能力很強，在快速擴張的狀態(tài)下，即使外部風(fēng)險不增加，也會因為壓力的持續(xù)加大而被放大，但我們的團隊?wèi)?yīng)該能承受。
如何跟投資者解釋
《21世紀(jì)》：美國投資者會接受一個單一品牌的經(jīng)濟型酒店在規(guī)模上不斷擴張的故事嗎？畢竟在美國，所有的大型經(jīng)濟型酒店都是在一個綜合酒店集團保護傘之下。
鄭南雁：在目前國內(nèi)市場仍然有顯著擴張空間的情況下，我們希望集中資源做我們最擅長的，現(xiàn)在的要務(wù)是把7天的門店數(shù)量繼續(xù)做上去，因為我們還看到市場可以容納2000-3000家的7天新門店。但我們也已經(jīng)跟投資者解釋了，5年后7天不會像今天這樣單一品牌，我們也許會收購別的品牌，或許像如家那樣，試驗一個類似和頤那樣的內(nèi)部新品牌。我的計劃是，兩年后就開始考慮多品牌體系，并用一年時間考慮，應(yīng)該采用怎樣的多品牌策略，是按品牌市場定位的高低而分，還是按區(qū)域推薦不同品牌，或是把以上做法結(jié)合。還是那句，我希望我們做自己最擅長的模式。
《21世紀(jì)》：主要品牌均上市后，資金不再是瓶頸，經(jīng)濟型酒店業(yè)如何在通脹預(yù)期下保持低成本，以及必要人力資源激勵？
鄭南雁：目前行業(yè)還沒到彼此挖人的地步，而且我們招來人才的寬容度也很高。我們在過去數(shù)年間已經(jīng)培養(yǎng)出200-300名競爭力足以勝任店長一職的店長助理。我們每年均檢討薪酬，看能否保持在行業(yè)的競爭力。為了應(yīng)付通脹等因素，我們亦不打算以一味增加店長薪水來應(yīng)對，而是選擇在保持底薪穩(wěn)定基礎(chǔ)上，將獎金與單店的入住率掛鉤，同時，還根據(jù)在線顧客評分對單店員工發(fā)放一筆集團花紅。打個比方，只需要增加20％的實際薪酬成本支出，就能獲得漲薪40％效果。
來源：21世紀(jì)經(jīng)濟報道 作者：覃羿彬
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