壯元海海參加盟快訊:怎樣區(qū)別野生海參和圈養(yǎng)海參?
2012-11-23 20:46
來源:項目加盟網(wǎng)
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壯元海海參
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:大連壯元海生態(tài)苗業(yè)有限公司
野生
海參與圈養(yǎng)海參的區(qū)別非常明顯
一、底足:野生海刺參一般生長在水深20米左右的海域,通過底足行動來尋找食物,所以底足長得短而粗壯;而圈養(yǎng)的海參因為長期使用養(yǎng)殖人員投放的餌料不需要移動,且生活在淺水區(qū)域,底足的行動作用下降,吸附力差,變得細(xì)長?! ?br> 二、沙嘴:野生海參的沙嘴大而堅硬?! ?br> 三、肉質(zhì):野生海參因為生長水域深(15到20米),水溫低,日照少,生長慢,肉質(zhì)厚實有彈性,筋寬厚飽滿,沉積的營養(yǎng)物質(zhì)豐富;而圈養(yǎng)的海參生長的快,肉質(zhì)松軟不緊實(這一點很像三個月出欄的生豬)?! ?br> 四、形態(tài):野生海參是紡錘形的,兩頭尖中間粗,短粗胖,看起來很結(jié)實;而圈養(yǎng)的海參長得細(xì)長,缺乏韌勁。
五、背刺:野生海參需要覓食,活動較多,背部和兩側(cè)的刺都是很粗壯,而且粗細(xì)不一;而圈養(yǎng)海參人工喂養(yǎng),活動較少,背部和兩側(cè)的刺長短基本一致,而且刺長的細(xì)長顯得沒有力量的感覺?! ?br> 六、生長年限:野生海刺參一般生長4到5年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn),時間越久營養(yǎng)沉積越多,滋補價值越大;而圈養(yǎng)海參為了快速達(dá)到上市銷售的目的,迅速對海參進(jìn)行催肥,在短短一到兩年的時間里就捕撈銷售了,健康滋補作用不言而喻?! ?br> 另外,野生的海參口感勁道,無澀味,切口細(xì)膩、整齊、均勻?! ?br> 作為價格較貴的進(jìn)補佳品,提倡大家還是注意選擇野生海刺參作為滋補和贈送的首選,而不要盲目選擇速成的圈養(yǎng)海參。壯元海海參產(chǎn)自大連長??h大長山島零污染海域,真正的野生海參讓您一睹為快!
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