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開火鍋店最禁忌什么？真相讓你想不到

2019-11-14 14:16 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:291

渝中記憶老火鍋

投資金額：20-30萬

企業(yè)名稱：重慶清鼎餐飲管理公司

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火鍋市場在目前呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象，市場上火鍋品牌數(shù)不勝數(shù)，目前重慶火鍋的品牌數(shù)不勝數(shù)，火鍋加盟已經(jīng)成了一種便捷的開店方式，各大火鍋品牌紛紛展開了拉鋸戰(zhàn)，那么開火鍋店風險大嗎？這家0風險高收入。

1. 成功率高達95%以彭總為例

渝中記憶老火鍋是發(fā)展較早的重慶老火鍋品牌，到目前已擁有20多年的發(fā)展歷史，多年的錘煉和沉淀讓它成為重慶老火鍋的一張名片，在市場中存活并且發(fā)展的如火如荼！

開火鍋店失敗案例？黑龍江彭總的成功案例，來自黑龍江黑河的彭總是做夜間燒烤的，生意紅火但是他最想做的還是開一家火鍋店，一次偶然看到了我們的限時加盟優(yōu)惠政策，點擊進入【渝中記憶老火鍋官方網(wǎng)站】就有機會贏取限時優(yōu)惠加盟，于是就在網(wǎng)上收集了一些資料，對比選擇了我們的品牌，到總部進行味道的考察和一系列的扶持和費用等考察，經(jīng)過一天的深思熟慮選擇了我們，到目前他的火鍋店生意紅紅火火，日漸進米很是感謝當初自己選擇了我們的品牌，火鍋店的倒閉率？這家成功高達95%。

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2. 菜品質(zhì)量是主角

比起吃不飽穿不暖的時代，現(xiàn)在人們更注重美味的享受也注重健康質(zhì)量，開火鍋店最禁忌什么？讓主角充當綠葉讓主角淪為配角，不管菜品的質(zhì)量好壞與否，只讓擺盤更精致更吸引人，試想外表再好看又如何，內(nèi)里是糜爛的，也許一開始會被精致的外表所吸引，但是真正品嘗過后就不會選擇第二次了，所以質(zhì)量才是主角形式多樣化只是配角拿來襯托主角的。

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3個堅持讓火鍋店盈利

開一家火鍋店需要什么？渝中記憶3個堅持，一是堅持傳承，渝中記憶老火鍋堅持傳承經(jīng)典正宗的口味，無論是在裝修還是擺盤都滿含歷史文化的氣息增加厚重感，傳承經(jīng)典的配方，古老的配方，正宗的味道。二是堅持創(chuàng)新，創(chuàng)新才是源源不竭的生命動力，鍋底菜品是哪個不斷創(chuàng)新贏得大眾的喜愛，三是堅持顧客為中心，不斷的對員工進行培訓給顧客帶來優(yōu)質(zhì)的服務將顧客的體驗感放在首要位置。

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