小背簍企業(yè)在中國(guó)異軍突起,獨(dú)樹(shù)一幟,小背簍全系統(tǒng)年銷售收入近2億元人民每天接待就餐客人10000人之多,每年就餐人數(shù)達(dá)300萬(wàn)人次,每天消耗食用菌近6噸,年消費(fèi)食用菌的總量近2000噸。小背簍引領(lǐng)國(guó)人菌類健康飲食消費(fèi)的新潮流,在全國(guó)范圍內(nèi)刮起了吃菌的旋風(fēng)。吃小背簍菌類美食已成為我國(guó)飲食消費(fèi)的新時(shí)尚。小背簍已成為吃菌類代名詞。
小背簍人多年菌食文化的耕耘,集多項(xiàng)殊榮為一身;榮獲“中國(guó)連鎖業(yè)百?gòu)?qiáng)”、“中國(guó)食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品重點(diǎn)保護(hù)品牌”。2003年10月全國(guó)首屆食用菌烹飪大賽中,小背簍參賽精英的菌類美食技?jí)喝悍济摲渤?。囊括了全部十一?xiàng)前列菜。為表彰小背簍對(duì)中國(guó)菌食文化的突出貢獻(xiàn),大會(huì)授于小背簍“全國(guó)食用菌餐飲名店”、“全國(guó)食菌文化突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。與此同時(shí),小背簍菌類飲食文化的創(chuàng)始人劉常先生被評(píng)為“全國(guó)食用菌行業(yè)可信企業(yè)家”,“全國(guó)食用菌行業(yè)十大新聞人物”、同年小背簍總裁利常先生被選為“中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)常務(wù)理事?!?
自中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái),富裕起來(lái)的人們不再是一日三餐酒足飯飽,而是崇尚天然、營(yíng)養(yǎng)、味美、健康的飲食。人們的飲食消費(fèi)正在遵循由貧困型——溫飽型——小康型——營(yíng)養(yǎng)型——健康型的規(guī)律轉(zhuǎn)變。
但是富裕起來(lái)的國(guó)人由于過(guò)多的食用動(dòng)物肉及脂肪,催生了一個(gè)民族即“肥胖族”。他們大腹翩翩、步履蹣跚已成為一道“亮麗”的內(nèi)景線。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),中國(guó)“肥胖族”已有近二億人,是僅次于漢族的第二大“民族”。
小背簍獨(dú)創(chuàng)的食用菌火鍋、中餐、煎烤系列,深受中外賓客的好評(píng)。野生菌不但味道鮮美,且 治病防癌、美容減肥、延年益壽。食用菌及多種營(yíng)養(yǎng)于一身,是理想化的保健食品,被專家推崇為二十一世紀(jì)三大營(yíng)養(yǎng)品(菌、豆、奶)之首及森林藥品。
小背簍造福于民,關(guān)注全民族的飲食安全及健康消費(fèi),在全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)大中城市及世界范圍內(nèi)招幕小背簍菌類健康美食加盟連銷店,與加盟者共享小背簍健康飲食品牌,與之共興共榮。加盟流程咨詢洽談→店址選擇→遞交申請(qǐng)→資格審查→簽訂合同→開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備→正式營(yíng)業(yè).
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