披薩是很多人都喜歡吃的一款美食,在我國的餐飲市場中占有很大比例,靈活的經(jīng)營模式吸引了不少的創(chuàng)業(yè)者,市面上的披薩加盟品牌非常多,更多火爆開店項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)者該如何進(jìn)行挑選呢?

第一,考察披薩連鎖特許商已運(yùn)行的直營店、披薩加盟店是否正常運(yùn)行,在選擇良好的披薩連鎖特許商時,應(yīng)充分了解其直營店、加盟店的經(jīng)營狀況是否良好,有無穩(wěn)定營業(yè)利潤,利潤前景是否具有后續(xù)性等。
第三,披薩連鎖特許商應(yīng)提供開業(yè)全面支持,其良好的支持應(yīng)有:
1,地區(qū)市場商圈選擇。
2,人員配備與招募;
3,地區(qū)市場產(chǎn)品定位與地域性產(chǎn)品開發(fā);
4,業(yè)前培訓(xùn);
5,披薩店開業(yè)準(zhǔn)備。
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