重慶八旺串串香創(chuàng)始于2002年，位于重慶市后花園——風景秀麗、空氣清新的北碚區(qū)，是北碚區(qū)的專業(yè)家串串香火鍋，迄今已有十多年的歷史。
2008年，重慶八旺飲食文化有限公司成立，并正式進入重慶火鍋連鎖經(jīng)營領(lǐng)域。
一直以“顧客滿意”為高準則。重慶八旺飲食文化有限公司自成立以來，一直以“顧客滿意”為高準則，力求將重慶八旺串串火鍋建成全中國受歡迎的火鍋快餐品牌。八旺全體員工為實現(xiàn)此目標，愛崗敬業(yè)、開拓創(chuàng)新、共同奮斗，得到了廣大消費者及加盟者的喜愛與肯定，并取得了令人矚目的成績。
公司連續(xù)榮獲消費者信得過單位稱號，并成為重慶連鎖加盟協(xié)會會員單位，同時還是中華名火鍋、全國綠色消費餐飲名店、重慶火鍋串串香信得過品牌、重慶老字號、中國著名品牌、中國餐飲放心加盟首推品牌企業(yè)。
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