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淮南牛肉湯,在皖北是享譽(yù)四方,直徑一米的大鍋里,燉著牛肉,牛骨頭,冒著熱氣,每次春節(jié)回家下火車,哆嗦著打寒噤,只要看到那一鍋湯,頓時(shí)覺得暖和很多,再來倆燒餅,絕對滿足又暖和。
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單獨(dú)學(xué)牛肉湯技術(shù)只要1500元。
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