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2018年餐飲新氣象巨有味告訴你今年你得這么干!

2018-03-08 11:26 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:230

巨有味土豆粉

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：鄭州妙味餐飲管理咨詢有限公司

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摘要：餐飲人也該想想新的一年已至，在2018年餐飲業(yè)將會(huì)有哪些趨勢(shì)，餐飲創(chuàng)業(yè)者們應(yīng)該朝著哪些方向去努力呢?

2018年已經(jīng)帶來，新春佳節(jié)不僅僅是闔家歡聚的日子，也是餐飲行業(yè)的大日子，這幾天暴增的餐飲營(yíng)業(yè)額，著實(shí)讓餐飲人們樂開了花。在開心之余，餐飲人也該想想新的一年已至，在2018年餐飲業(yè)將會(huì)有哪些趨勢(shì)，餐飲創(chuàng)業(yè)者們應(yīng)該朝著哪些方向去努力呢?有哪些方向值得我們關(guān)注的，請(qǐng)看下文：

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餐飲子品牌增多

從2017年餐飲數(shù)據(jù)中我們不難看出，疙瘩餐飲公司推出子品牌來鞏固自己的市場(chǎng)，并且很多公司取得了不錯(cuò)的成績(jī)，比如巨有味土豆粉、蜀戀麻辣燙、超客海鮮飯快餐店等等。

特色單品快餐持續(xù)走俏

單品店是一類食材制作的菜品或者是某一款菜品為主打、搭配少量配菜的餐飲店，比如蜀戀麻辣燙、超客海鮮飯等品牌，這種特色餐飲店模式也將在2018年餐飲行業(yè)繼續(xù)得到青睞。

健康飲食備受青睞

隨著中國(guó)消費(fèi)者生活水平和健康意識(shí)的不斷提升，預(yù)示著不止要吃的美味還要吃的健康，低油、少鹽、低（無）糖等用餐需求越來越廣泛。

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餐廳智能化點(diǎn)餐

現(xiàn)在餐廳智能化的程度越來越高，而隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，從線上推廣、點(diǎn)餐、下單、送菜實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，最終完成手機(jī)支付?，F(xiàn)在不少的餐廳從點(diǎn)餐、買單、取餐全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，在國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了多家以機(jī)器人送菜出名的餐廳。

想要在2018年打造出一番事業(yè)開一家自己的餐店，要想不被落下，就需要投資商做好開店準(zhǔn)備，2018年餐飲創(chuàng)業(yè)，攜手打造更美事業(yè)藍(lán)圖!

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