哪里有學(xué)廣式燒臘 正宗廣式燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理：李 蘭
優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目，交一份學(xué)費(fèi)可以?xún)扇艘黄饋?lái)學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)期間提供吃?。?/strong>
24小時(shí)致富熱線：（微信同號(hào)）QQ：3433874510
廚煌地址：廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)3棟四樓
乘車(chē)路線：地鐵2號(hào)線到黃邊站D出口即到 廣州火車(chē)站坐2號(hào)線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時(shí)間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以?xún)扇藢W(xué)習(xí)，當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒(méi)有其他費(fèi)用。
學(xué)習(xí)廣式燒鴨要多少錢(qián)?廣式燒鴨培訓(xùn)多少錢(qián)？琵琶鴨是一道色香味具全的漢族名肴，屬于江蘇菜，因外形酷似琵琶，俗稱(chēng)“琵琶鴨” 鴨肉味甘、性涼、無(wú)毒、入肺、腎經(jīng)，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用，《隨息居飲食譜》載滋五臟之陰，鴨全身都是寶，鴨血具補(bǔ)血、清熱解毒之功效。
·廣式燒鵝，屬粵菜系，是廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食。鵝以中、小個(gè)的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過(guò)冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤成，斬件上碟，便可進(jìn)食.
廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、 對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制；
2、 對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制；
3、 多種燒臘的醬料調(diào)制方法；
4、 調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味；
5、 鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
廣州廚煌小吃培訓(xùn)培訓(xùn)項(xiàng)目：重慶酸辣粉、四川麻辣燙、燒烤、烤魚(yú)、土家醬香餅、原味湯粉、壇子雞、潮州鹵水、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、手撕雞、臺(tái)灣珍珠奶茶、鹵水涼拌菜、清蒸荷葉雞四川鹵水涼拌菜、鐵板燒、精武鴨脖、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術(shù)、千層餅、腸粉、桂林米粉、重慶雞公煲、等90多個(gè)小吃項(xiàng)目培訓(xùn)來(lái)學(xué)各種特色小吃的做法就送價(jià)值3880元的小吃創(chuàng)業(yè)寶典??！為您小吃創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航；20年小吃經(jīng)驗(yàn)傾情奉獻(xiàn)??！
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