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百味雞加盟總部地址/百味雞加盟電話

2018-01-30 13:10 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:244

某個(gè)時(shí)間烤燒烤

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱：北京某個(gè)時(shí)間燒烤餐飲管理有限公司

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百味雞加盟總部地址/百味雞加盟電話高圓圓：134-3920-1624（微信號(hào)）QQ:845-00-9264去飯館吃飯，見(jiàn)一哥們兒，身上臟兮兮的，點(diǎn)了碗面，狼吞虎咽的吃完了，看樣子得有幾天沒(méi)吃飯了。吃完把老板叫了出來(lái)，然后那哥們蹲地上，抱著頭說(shuō)了句:“打吧！”老板納悶，問(wèn):“好好的，我為什么打你??？”那哥們說(shuō):“我沒(méi)錢(qián)買(mǎi)單！打吧！”老板笑了笑說(shuō):“你走吧！”相傳在20世紀(jì)30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣(mài)。他們所售確實(shí)好吃，超乎一切肺片之上。不但精選材料，制作也很精細(xì)，使人看見(jiàn)就生好感，加上調(diào)味精細(xì)，深受人們歡迎，久而久之，人們?yōu)閰^(qū)別于其他肺片，便稱郭氏夫婦所售肺片為“夫妻肺片”。 1933年，郭氏夫婦在成都半邊橋街，即今人民公園后門(mén)右側(cè)一個(gè)單間店鋪設(shè)店出售，其店名也就正式取名為“夫妻肺片”了，相傳，清朝末年，成都街頭巷尾有許多挑擔(dān)、提籃叫賣(mài)涼拌肺片的小販。用成本低廉的牛雜碎邊角料，經(jīng)清洗、鹵煮后切片，佐以醬油、紅油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，風(fēng)味別致，價(jià)廉物美，特別受到拉黃包車(chē)、腳夫和窮苦學(xué)生們的喜食。20世紀(jì)30年代，成都人郭朝華和妻子一道以制售涼拌肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣(mài)。由于選用牛肉鋪的邊角料做食材，價(jià)格便宜、味道好，頗受歡迎。人們就將這種涼拌牛雜稱為“夫妻廢片”。后覺(jué)得“廢片”二字不好聽(tīng)，便取‘廢’的諧音‘肺’，改名為“夫妻肺片”。再后來(lái)，他們發(fā)現(xiàn)牛肺的口感不好，便取消了牛肺。1933年，郭氏夫婦在成都半邊橋附近（今人民公園后門(mén)右側(cè)）設(shè)店出售，店名正式取名為“夫妻肺片”，牌匾為金字黑底，由書(shū)法家趙蘊(yùn)玉親題。后幾經(jīng)變遷，該店遷至鬧市街的提督西街，擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模，增添了牛肉面等品種，食客不光是可以品嘗肺片，還有面食充饑。合營(yíng)時(shí)期，郭氏夫婦的夫妻肺片店和其他傳統(tǒng)的餐飲名店一樣，并入國(guó)營(yíng)單位。后經(jīng)幾代人努力，夫妻肺片已成為聞名中外的熟食外賣(mài)店品。百味雞加盟總部地址/百味雞加盟電話_1