“燒臘”在廣東相信大家都比較熟悉，大街小巷到處可見各式各樣的燒臘制品，如燒鴨、叉燒、鹵味等等。因?yàn)樗匿N售和運(yùn)作比較廣泛，有市場燒臘零售、燒臘批發(fā)、燒臘快餐、茶餐廳、酒店酒樓燒臘菜式等。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理：李 蘭
優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目，交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)期間提供吃?。?/strong>
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廚煌地址：廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)3棟四樓
乘車路線：地鐵2號(hào)線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號(hào)線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時(shí)間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒有其他費(fèi)用。
廣州廚煌燒臘培訓(xùn)成立于2002年，至今走過13年的燒臘培訓(xùn)歲月，為什么說廚煌燒臘培訓(xùn)好呢？因?yàn)榻?jīng)過13年的燒臘培訓(xùn)沉淀，使廚煌立足于廣州燒臘培訓(xùn)界者，因此才有“學(xué)燒臘到廚煌”“廚煌廣東燒臘培訓(xùn)”的飲譽(yù)稱號(hào)?。?！很多人學(xué)燒臘，首先會(huì)關(guān)注的是一家燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)口碑、信譽(yù)、技術(shù)、服務(wù)，在這里廚煌能夠很完善的告訴您，廚煌燒臘培訓(xùn)是一對(duì)一教學(xué)模式，以實(shí)際操作為主，配合大量的燒臘實(shí)物進(jìn)行實(shí)操，并且由二十多年燒臘經(jīng)驗(yàn)的張師傅親自教學(xué)培訓(xùn)，完全能滿足您對(duì)燒臘的需求
我們抓住市場燒臘零售、批發(fā)與燒臘快餐等的不同經(jīng)營進(jìn)行不同的加工制作方法，作為教學(xué)的重點(diǎn)，滿足每個(gè)學(xué)員在學(xué)習(xí)不同的燒臘餐飲投資經(jīng)營方向（市場零售、燒臘快餐等）。廚煌餐飲培訓(xùn),學(xué)習(xí)期間無需擔(dān)心高昂的食宿費(fèi)用，學(xué)習(xí)期間提供食宿，廚煌燒臘培訓(xùn)地都幫您解決！學(xué)燒臘過程中，主要提供學(xué)習(xí)港式燒臘產(chǎn)品的制作、保鮮、配方、工藝等技巧。
廚煌燒臘培訓(xùn)品種有：客家咸香雞 ，客家雞腳，手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵，隆江豬腳飯（炒酸菜），鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤，脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨培訓(xùn)費(fèi)2880元。
單獨(dú)學(xué)習(xí)燒鴨燒鵝學(xué)費(fèi)1800元。培訓(xùn)時(shí)間：8-10天，包教會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止！
教學(xué)原則是實(shí)操操作，從制作配方到燒臘產(chǎn)品的出爐，讓您全面得到灌輸，并且教您如何制作飽滿色澤金黃不添加色素的燒臘。燒臘培訓(xùn)班不需學(xué)員任何從廚、從業(yè)、等知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，全實(shí)物操作，從每一道工序細(xì)節(jié)和關(guān)健性環(huán)節(jié)逐－詳盡講解。這是－個(gè)實(shí)實(shí)在能讓你學(xué)會(huì)一技所長的技術(shù)；這是－個(gè)幾千元就可起步做餐飲的創(chuàng)業(yè)實(shí)項(xiàng)。
廣州廚煌餐飲管理有限公司培訓(xùn)的教學(xué)特色是實(shí)際操作為主要教學(xué)模式，采取一對(duì)一，手把手的模式教學(xué)，讓每一位學(xué)員都能夠親手操作，直到學(xué)會(huì)為止，確保每一位學(xué)員都能夠?qū)W會(huì)所學(xué)內(nèi)容，還能夠獨(dú)立完成所有品種精制制作技術(shù)。并在親手操作過程中體驗(yàn)美食操作帶來的愉悅與享受。
公司還有更多培訓(xùn)項(xiàng)目：桂林米粉、重慶酸辣粉、飄香鹵菜涼菜、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、土家醬香餅、木桶飯、廣式燒臘、早餐粥面腸粉、蘭州拉面、四川麻辣燙、夜攤燒烤、北方千層餅、煲仔飯籠仔飯、沙縣小吃、化州糖水、萬州烤魚、珍珠奶茶、現(xiàn)磨豆?jié){、潮汕砂鍋粥、蘿卜牛雜、早餐包子饅頭、福建泡鴨爪、重慶泡椒鳳爪、原味湯粉王等等特色小吃技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)。隨到隨學(xué)，實(shí)地實(shí)踐、親自操作，師傅結(jié)合多年餐飲經(jīng)營和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)親自手把手包教會(huì)。
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