包子，中國傳統(tǒng)食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區(qū)，饅頭與包子是不分的，他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。
包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，較小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。中國的面相學也有包子臉之說。
包子店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局域、口味多變、生產快捷、技術可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學校、工廠門口還是小區(qū)內外均適合開店經(jīng)營，并且投資小、回報快，確實是餐飲創(chuàng)業(yè)的一個好的選擇！上一篇：速度披薩加盟優(yōu)勢
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