全新風(fēng)尚
尬客燜鍋是一種古老的民間傳統(tǒng)技法，尬客燜鍋源自于傳統(tǒng)，不拘泥于傳統(tǒng)，與時(shí)俱進(jìn)，采用新技術(shù)、改良新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來(lái)，順應(yīng)了新時(shí)代，創(chuàng)造了新模式、帶來(lái)新潮流、新味道。
健康養(yǎng)生
尬客燜鍋燜制過(guò)程中不加一滴水，完全是用蔬菜中的水分燜制肉類(lèi)海鮮類(lèi)等食材，保證營(yíng)養(yǎng)不流失，燜制出的食物綿嫩鮮香，汁濃味厚。
低碳環(huán)保
尬客燜鍋燜制過(guò)程完全實(shí)現(xiàn)餐桌上現(xiàn)場(chǎng)操作，打破了傳統(tǒng)中餐固有的以廚師為主導(dǎo)的模式，無(wú)廚師、無(wú)油煙、無(wú)污染， 符合現(xiàn)代低碳環(huán)保理念。
高效快捷
尬客燜鍋采用高科技的鈦合金專(zhuān)用鍋和現(xiàn)代化高效爐具，一鍋美味佳肴只需十三分鐘，滿足了現(xiàn)代人追求方便快捷、高效率的要求。
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