湖南哪里可以學(xué)醬香餅,長(zhǎng)沙醬香餅技術(shù)培訓(xùn)
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色香俱全,鮮香可口
項(xiàng)目背景 哪里有醬香餅技術(shù)學(xué)
土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃,后來(lái)被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣,改進(jìn)成大眾口味,火遍全國(guó)。
此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí),每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō):“此餅是清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮,贊不絕口,后來(lái)此技術(shù)不慎流傳,幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷(xiāo)熱賣(mài)于全國(guó)大中小城市。
培訓(xùn)內(nèi)容 哪里有醬香餅技術(shù)學(xué)
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哪里有醬香餅技術(shù)學(xué) 培訓(xùn)內(nèi)容 |
醬香餅類(lèi) | ★香辣醬香餅★麻辣醬香餅 ★原味醬香餅★蒜香醬香餅★脆皮醬香餅★千層醬香餅等 | ||||||||
| 蔥油餅類(lèi) | ★千層蔥油餅★香酥蔥油餅★脆皮蔥油餅等 | |||||||||
| 免費(fèi)送 | ★牛肉餡餅★三鮮餡餅★韭菜雞蛋餡餅★酸菜肉絲餡餅★香菇青菜餡餅等(學(xué)任何一類(lèi)送餡餅技術(shù)) | |||||||||
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哪里有醬香餅技術(shù)學(xué) 培訓(xùn)課程 |
①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法 ②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能 ③醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作 ④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作 ⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧 ⑥醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息 |
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上班時(shí)間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無(wú)保留,名師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿(mǎn)意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以?xún)扇藢W(xué)習(xí),當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目,學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送三個(gè)項(xiàng)目,學(xué)習(xí)期間提供吃住,中途沒(méi)有其他費(fèi)用
湖南哪里可以學(xué)醬香餅,長(zhǎng)沙醬香餅技術(shù)培訓(xùn)
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