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烤鴨工業(yè)化生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)意義

2017-12-07 12:04 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:527

南京明瑞機(jī)械設(shè)備

投資金額：100-200萬

企業(yè)名稱：南京明瑞機(jī)械設(shè)備有限公司

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烤鴨：皮脆肉嫩、肥而不膩、香飄四溢，其美味享譽(yù)海內(nèi)外?？绝喖庸ぜ扔屑妓嚨恼宫F(xiàn)也有文化的傳承，食品工業(yè)的發(fā)展不僅使生產(chǎn)效率的不斷提高，也使食品的安全和營養(yǎng)建立起更科學(xué)的管理機(jī)制，因此，烤鴨加工與烤鴨設(shè)備有著不可分割的關(guān)聯(lián)，首先從加工而言：傳統(tǒng)的烤鴨加工是以技師豐富的經(jīng)驗(yàn)和精湛的技藝為核心。要把有限的技術(shù)資源和地方美食普及更廣的市場，我們需要把現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝和自動化加工設(shè)備有機(jī)的集合在一起，形成規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化以及具有穩(wěn)定品質(zhì)的烤鴨產(chǎn)品加工系統(tǒng)。

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