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北京培訓(xùn)總部vvv北京果木烤鴨技術(shù)vvv正宗果木烤鴨加盟
2017-10-22 12:18 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:155

北京果木烤鴨

投資金額:5-10萬

企業(yè)名稱:北京果木烤鴨加盟總部

北京培訓(xùn)總部vvv北京果木烤鴨技術(shù)vvv正宗果木烤鴨加盟

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二:學(xué)會為止,不規(guī)定學(xué)習(xí)時間,一對一培訓(xùn),實際操作。
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色澤紅艷.肉質(zhì)細(xì)嫩.味道醇厚.肥而不膩,外酥里嫩.百吃不厭。
其營養(yǎng)和藥用價值都很高,長期食用可以使皮膚紅潤光滑,具備良好的美容美體抗衰老的功效。是具有世界聲譽的著名漢族菜式,以獨特的風(fēng)格引領(lǐng)烤鴨潮流。
火爆聯(lián)系方式: 010-57158541

網(wǎng)站:www.bjycxy88.com

業(yè)務(wù)手機(jī):(孟娟)   (胡經(jīng)理)

微信:      

業(yè)務(wù)QQ:709036234    1004214672  1035980420

總部地址:北京市大興區(qū)波普中心四號樓2115室          


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      便宜坊開業(yè)于(清)咸豐五年,至今已有130多年的歷史,以經(jīng)營燜爐烤鴨而馳名。創(chuàng)立于同治三年,至今已有120多年的歷史,以經(jīng)營掛爐烤鴨而著稱。吃烤鴨頗有講究:先是吃烤鴨的季節(jié)。真正吃烤鴨,講究的是春、秋、冬三季。冬、春二季,鴨肉比較肥嫩;而秋季天高氣爽,無論溫度濕度都最適宜于制作烤鴨。秋天的鴨子,也比較肥壯,又所謂“秋高鴨肥,籠中雞胖”的諺語為證。惟有夏季,一來天氣炎熱,人們本來就不喜油膩;二來北京鴨怕熱,每到夏季都要掉膘減重;三來空氣濕度大,鴨坯上常會濕漉漉的,這樣烤出來,鴨皮易發(fā)艮(不松脆)。其次是鴨子的大小。
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