商務(wù)環(huán)境:
臨近當(dāng)?shù)氐纳虅?wù)中心、商業(yè)中心、會(huì)展中心、交通中心、大型游樂(lè)中心。尤其是酒店周邊三公里范圍內(nèi)的商務(wù)環(huán)境是最重要的考核指標(biāo)。
交通條件:
臨近主干道交通流動(dòng)性好,進(jìn)出通道便利,無(wú)隔離欄,雙向通行。
基礎(chǔ)設(shè)施配套:水-用水額度不低于0.5噸/間,進(jìn)水管的管徑不小于DN10;電-用電不低于3KVA/間;燃?xì)猓腥細(xì)夤艿澜尤牖蚩梢越尤耄慌盼郏{入市政排污管網(wǎng)。
周邊配套:周邊餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物、休閑等生活設(shè)施配套比較齊全
可視性: 具備良好的可視性,容易看到,廣告效果好。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:調(diào)查項(xiàng)目周邊三公里范圍內(nèi)各種類型的住宿業(yè)情況,包括四、五星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店、大型桑拿洗腳城等住宿業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況(包括客房數(shù)、平均房?jī)r(jià)、平均出租率)是非常重要的參考數(shù)據(jù)。
政府規(guī)劃:因酒店經(jīng)營(yíng)周期較長(zhǎng),政府對(duì)項(xiàng)目周邊的規(guī)劃也是重要的考察要素。
成本收益:成熟的測(cè)算方式對(duì)您的項(xiàng)目進(jìn)行成本核算和收益分析,一般客房單間的租金成本應(yīng)該控制在預(yù)期賣價(jià)的20%以下。
社會(huì)關(guān)系:加盟業(yè)主在當(dāng)?shù)亓己玫纳鐣?huì)關(guān)系,對(duì)酒店在證照辦理、正常經(jīng)營(yíng)、合作關(guān)系拓展方面都有很大關(guān)系。
2、工程指導(dǎo)
設(shè)計(jì):初步排房、平面布局方案設(shè)計(jì)
簽約前我們會(huì)按您提供項(xiàng)目的平面圖進(jìn)行初排房,為項(xiàng)目決策提供有力依據(jù)。簽約后七個(gè)工作日內(nèi)我們會(huì)出具詳細(xì)的平面布局方案。
工程:每周一次現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
施工開始后,我們的項(xiàng)目經(jīng)理每周到加盟酒店參加工程協(xié)調(diào)會(huì),現(xiàn)場(chǎng)答疑,檢查施工標(biāo)準(zhǔn)。在工程竣工后5個(gè)工作日內(nèi)出具施工質(zhì)量驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。
采購(gòu):提供采購(gòu)物品參數(shù)及中央供應(yīng)商名錄
在整個(gè)施工期間,我們的采購(gòu)部門都將配合您的工程材料采購(gòu)。我們將列明家心怡標(biāo)準(zhǔn)材料的規(guī)格,并提供我們合作的供應(yīng)商供您選擇。
3、培訓(xùn)體系
培訓(xùn)體系的建立為公司發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力。
家心怡總部會(huì)對(duì)您酒店的員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),使加盟酒店的管理標(biāo)準(zhǔn)與我們的直營(yíng)店保持一致,保證對(duì)住店客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。
家心怡每年針對(duì)酒店管理人員都有定期培訓(xùn)。
多級(jí)培訓(xùn)體系:
家心怡對(duì)酒店店長(zhǎng)和后備干部的培訓(xùn)(一級(jí)培訓(xùn))
資深店長(zhǎng)培訓(xùn)——每年一次;(主要培訓(xùn)課程:服務(wù)質(zhì)量控制、領(lǐng)導(dǎo)力)。
店長(zhǎng)在職培訓(xùn)——以月會(huì)、季會(huì)形式培訓(xùn)。
店長(zhǎng)班培訓(xùn)(店長(zhǎng)上崗前培訓(xùn))。
家心怡對(duì)酒店主管級(jí)人員的培訓(xùn)(二級(jí)培訓(xùn))
酒店主管提升班(針對(duì)酒店在職值班經(jīng)理、客房主管)。
銷售培訓(xùn);(酒店銷售人員、公司銷售團(tuán)隊(duì)培訓(xùn))。
店內(nèi)培訓(xùn)(三級(jí)培訓(xùn))
店長(zhǎng)對(duì)值班經(jīng)理的培訓(xùn);由家心怡營(yíng)運(yùn)部提供大綱和統(tǒng)一考題。
員工企業(yè)文化培訓(xùn)。
員工服務(wù)價(jià)值觀培訓(xùn)。
員工業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn)。
新員工入職培訓(xùn)。
4、酒店開業(yè)和管理
酒店開業(yè)
酒店工程竣工前三個(gè)月我們的開業(yè)團(tuán)隊(duì)將進(jìn)駐酒店,開始人員的招聘、培訓(xùn)和開業(yè)物品備置。
酒店前期市場(chǎng)詳細(xì)調(diào)研,并作出酒店定價(jià)意見書。
酒店管理
您的酒店將委托給家心怡管理,將您的酒店納入家心怡的統(tǒng)一管理,以使您的酒店管理能和家心怡其他酒店保持一致。
酒店開業(yè)驗(yàn)收
專業(yè)的酒店?duì)I運(yùn)咨詢服務(wù)和質(zhì)量控制
標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量管理系統(tǒng)
每月的質(zhì)量檢查
質(zhì)量改進(jìn)方案和跟蹤
酒店賓客滿意度調(diào)查
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