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首旅如家如何借新場景提升效益
2017-08-17 21:45 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:200

好如家快捷連鎖酒店

投資金額:200-300萬

企業(yè)名稱:鄭州好如家酒店管理有限公司

“未來好住的酒店已經(jīng)不稀奇了,以后的酒店一定要好玩、有趣?!薄@是首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)在前不久接受媒體采訪時(shí),透露的首旅如家旗下酒店的升級(jí)方向。

  盡管過去一段時(shí)間,首旅如家中高端酒店的增長速度很快,但首旅如家似乎并不想只認(rèn)準(zhǔn)中高端酒店的發(fā)展,或一味強(qiáng)調(diào)酒店集團(tuán)的發(fā)展規(guī)模。

  特別是在酒店成本提升,以及年輕客群不斷增加、消費(fèi)升級(jí)的背景下,首旅如家希望通過產(chǎn)品的更新迭代,用“智能化”、“好玩”的元素作為吸引點(diǎn),在提升入住體驗(yàn)的同時(shí),增加酒店效益。而首旅如家方面已開始將這一思路進(jìn)行落地嘗試。

  近日,在2017北京國際旅游博覽會(huì)(BITE)上,首旅如家相關(guān)人士表示,目前在多家中高端酒店打造了智能客房,并對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行“試點(diǎn)”改造,引入娛樂項(xiàng)目,目的是在多場景下,解決客人的住宿問題;另外,他們?cè)谛蓍e度假領(lǐng)域也有多項(xiàng)舉措,希望建立起“吃住行游購?qiáng)省钡纳鷳B(tài)圈。

  那么,首旅如家對(duì)“黑科技”的應(yīng)用有何不同?他們“改造”項(xiàng)目的進(jìn)展情況如何?能否真正實(shí)現(xiàn)用戶體驗(yàn)的提升,并增加酒店收益?今年,他們?cè)谏搪煤投燃兕I(lǐng)域,又有哪些計(jì)劃?

增加智能化投入

  目前,酒店的智能化應(yīng)用普遍實(shí)現(xiàn)的是對(duì)智能家居的控制,比如燈光、窗簾、空調(diào)和客房電器等。首旅如家酒店集團(tuán)會(huì)員/數(shù)字營銷部總經(jīng)理徐文蘭表示,首旅如家的智能客房有幾方面功能,比如自助選房、手機(jī)一鍵開門、客房無卡取電、通過手機(jī)APP、客房床頭中控屏、智能電視、叮咚智能語音服務(wù)助手四個(gè)維度進(jìn)行控制客房電器; 

  “這類應(yīng)用酒店場景實(shí)質(zhì)目的是真正提升用戶體驗(yàn),最終達(dá)到增加酒店收入?!笔茁萌缂揖频昙瘓F(tuán)會(huì)員/數(shù)字營銷部總經(jīng)理徐文蘭坦言,如果酒店智能化只是為了炫酷,但無法掙錢,那么酒店并沒有必要做。而首旅如家的“黑科技”能否實(shí)現(xiàn)這些呢?

  “在智能客房初期探索的道路上,我們一直想先做出不一樣的智能化體驗(yàn),可能無法滿足所有人的預(yù)期,但是如果引起商務(wù)群體、年輕群體的興趣,即便房價(jià)高一些,這類客人也會(huì)選擇住。比如語音控制,首旅如家與國內(nèi)語音巨頭科大訊飛緊密合作,叮咚智能語音服務(wù)助手落地到酒店客房,這是首旅如家比其他酒店全新的一次嘗試應(yīng)用?!睋?jù)介紹,首旅如家的這項(xiàng)語音控制應(yīng)用,除本身叮咚音箱所具備的娛樂功能和助手服務(wù)功能外,目前還可以實(shí)現(xiàn)語音控制客房開關(guān)電視、頻道前后和音量上下的調(diào)節(jié),以及客房空調(diào)和凈化器調(diào)節(jié)等。

   不過影響語音控制的因素也有不少,比如語音控制需要在一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境下發(fā)指令才更有效。 徐文蘭解釋道,“語音控制需要在后臺(tái)要輸入很多拓展語法,像“電視打開”、“上、下調(diào)臺(tái)”等,都是通用的,能被系統(tǒng)識(shí)別。但由于每個(gè)地區(qū)電視頻道的排序不一樣,目前還無法實(shí)現(xiàn)精確調(diào)臺(tái),比如調(diào)到某個(gè)衛(wèi)視。”

  此外,智能應(yīng)用具有一定學(xué)習(xí)成本和教育成本,即便酒店有所投入,但部分客人接受程度和意愿性以及耐心,都需要前期給予引導(dǎo)才能更好體驗(yàn)?!叭绻腿嗽敢庑员容^強(qiáng),按照前期羅列的一些標(biāo)準(zhǔn)的語法進(jìn)行學(xué)習(xí)。語音的體驗(yàn)還是對(duì)顧客有一定刺激和吸引力的,當(dāng)然在實(shí)際運(yùn)營中我們會(huì)根據(jù)顧客的不斷反饋進(jìn)行完善這些功能,盡量讓顧客在整體住宿體驗(yàn)中感受到好玩和有趣!”目前,首旅如家旗下智能化酒店代表——如家商旅(金標(biāo))上海宛平南路店已投入運(yùn)營,該酒店的97間客房均為智能客房。

   據(jù)了解,首旅如家還通過與“72變”合作,將運(yùn)動(dòng)、健康和娛樂類智能設(shè)備引入到和頤、如家精選等中高端品牌酒店,比如VR動(dòng)感單車、睡眠枕、凈化器等等。不過,這是否意味著,客人想控制智能設(shè)備和電器,需要更多的中控遙控?

   72變董事長、CEO吳奇對(duì)此表示,“客人通過一個(gè)遙控就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)首旅如家酒店的電視、空調(diào)、客房硬件、智能設(shè)備的控制?!绷硗猓到y(tǒng)會(huì)對(duì)客人的健康數(shù)據(jù)、室內(nèi)溫濕度、客人喜歡看的內(nèi)容做記錄?!翱腿讼麓蔚骄频陼r(shí),這些會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)好?!?/span>

   至于成本與房價(jià)問題,他進(jìn)一步介紹,“升級(jí)”后的房間會(huì)布置智能設(shè)備10個(gè)左右?!吧?jí)一個(gè)房間的費(fèi)用大概1萬多元,這類房型的價(jià)格會(huì)比之前貴出100元左右?!痹谔嵘績r(jià)后,首旅如家會(huì)與供應(yīng)商進(jìn)行分潤。

   改造客房 引入娛樂業(yè)態(tài)

   首旅如家除了在部分中高端酒店客房“升級(jí)”智能化應(yīng)用,在經(jīng)濟(jì)型酒店的客房也嘗試了新的“改造”。

   “經(jīng)濟(jì)型酒店,我們不會(huì)舍棄?!比缤瑢O堅(jiān)所說,中國最大的主力群還是在經(jīng)濟(jì)型酒店。未來,首旅如家酒店集團(tuán)旗下經(jīng)濟(jì)型酒店會(huì)全面換代。

   據(jù)了解,首旅如家與北廣傳媒共同打造了酒店娛樂新業(yè)態(tài)——私享院線,在客房內(nèi)提供觀影娛樂空間,并提供院線最新下線的大片。相關(guān)業(yè)者介紹,目前私享院線已在北京地區(qū)的如家快捷、莫泰品牌酒店等進(jìn)行落地?!澳壳拔覀?cè)诒本┑?/span>4家酒店,每家酒店拿出三間房做了試點(diǎn)?!?/span>

   由于需要做隔音裝修,引入設(shè)備與服務(wù)器等,上述一間房的改造工期為一周,成本在4.5萬-5萬元。改造后的房費(fèi)會(huì)在基礎(chǔ)房價(jià)上提升30%左右。

   據(jù)介紹,私享院線除了在經(jīng)濟(jì)型酒店落地,也將引入到中高端酒店之中。今年7月,首旅如家計(jì)劃在如家精選酒店進(jìn)行落地試點(diǎn),預(yù)計(jì)到7月中旬,新增深圳、武漢、上海3座城市至少10家私享院線酒店投入運(yùn)營?!暗浇衲昴甑?,計(jì)劃會(huì)鋪近百家店。不過每家店的私享院線房間數(shù)會(huì)不同?!?/span>

   由此來看,首旅如家的目的是通過多元化經(jīng)營,盤活客房資源。并且借助娛樂項(xiàng)目的引入,吸引更多客群。在孫堅(jiān)看來,未來顧客的消費(fèi)沖動(dòng)不會(huì)是功能驅(qū)動(dòng),而是玩和體驗(yàn)驅(qū)動(dòng)。酒店的功能性是最基本的,但未來酒店的選擇不是純粹價(jià)格高低,床墊厚薄的區(qū)別。娛樂性會(huì)是未來顧客篩選酒店的一個(gè)指標(biāo)。游戲、動(dòng)漫和事件、活動(dòng),這三個(gè)都會(huì)成為每一個(gè)空間當(dāng)中必須要去有計(jì)劃的去布局的東西。 

在住宿以外的場景增加收入

   或許,首旅如家更希望構(gòu)建一個(gè)“吃住行游購?qiáng)省钡纳鷳B(tài)圈。——這一方面會(huì)在集團(tuán)的商務(wù)業(yè)務(wù)板塊中有所體現(xiàn);另一方面,就其一系列動(dòng)作來看,他們也計(jì)劃“跨越”以往的商旅住宿產(chǎn)品,在非標(biāo)住宿,以及休閑度假領(lǐng)域增加新的營收。

  孫堅(jiān)也認(rèn)為,中國的市場土壤,以及首旅如家與整個(gè)首旅集團(tuán)的配合,會(huì)培養(yǎng)出一家市值千億的休閑旅游住宿業(yè)大公司。

  比如,如家小鎮(zhèn)(Joynature Club)的落地,或許就可以被看為,配合首旅集團(tuán)內(nèi)部資源整合,串聯(lián)住宿和休閑旅游的打法。

   據(jù)了解,如家小鎮(zhèn)是首旅如家于2016年11月推出的新品牌,即將于今年8月在太湖旁開業(yè)。其定位是鄉(xiāng)野休閑度假綜合體,滿足客人周邊度假需求。

   在住的方面,如家小鎮(zhèn)以度假住宿體驗(yàn)為基礎(chǔ),產(chǎn)品由集裝箱、帳篷、房車以及小木屋等組成,針對(duì)非標(biāo)化的度假旅行市場。此前,如家小鎮(zhèn)項(xiàng)目副總經(jīng)理李論曾表示,小鎮(zhèn)希望通過多種住宿形態(tài)來擴(kuò)大規(guī)模,同時(shí)組合魔盒的住宿單元和娛樂單元等模塊化產(chǎn)品,解決成本和業(yè)態(tài)單一的問題。

   進(jìn)一步來看,小鎮(zhèn)在非住宿領(lǐng)域,涵蓋餐飲、游樂、農(nóng)貿(mào)、便利店、泊車、汽車電動(dòng)車租賃等綜合服務(wù)設(shè)施,并提供多種鄉(xiāng)野娛樂與教育活動(dòng),以及H.O(意為:快樂的組織者)服務(wù)。

   相關(guān)業(yè)者介紹,“在太湖的如家小鎮(zhèn),H.O類似于全能管家、娛樂管家,可以帶客人玩,如帆船、高爾夫、露營等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,以及陶藝、竹編等體驗(yàn)項(xiàng)目?!毙℃?zhèn)的收費(fèi)模式是一價(jià)全包,比如客人付1000元,可以體驗(yàn)住宿、娛樂活動(dòng)、H.O服務(wù)等,不過也有付費(fèi)項(xiàng)目。

   如家小鎮(zhèn)項(xiàng)目副總經(jīng)理李論表示,“未來50%收入可能是住宿,而50%來自住宿之外的吃住行游娛購?!?/span>

  這或許意味著,隨著客人的消費(fèi)升級(jí),未來首旅如家在度假休閑領(lǐng)域?qū)⒂懈嗵剿鳌?/span>

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